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在古代,熱帶人民有冰淇淋吃嗎?

如果你問一個女孩子,她最愛吃什麼?八成她會告訴你:「冰激凌!」

在夏天冰激凌是最美好的零食,古代沒有冰激凌,冰就是夏日的解暑佳品,但古代也沒有冰箱,冰只有冬天才有,所以在古代只有貴族才能吃得到冰,而且過程非常艱難。

在歐洲,冰大多從北歐的挪威運來,俄羅斯在涅瓦河沿途收集冰,而印度則從喜馬拉雅獲得冰,這些冰被儲存在一種叫「冰屋」的特殊建築里,這些冰甚至可以達到數年不融化。

中國古代也擁有這種「冰屋」,不過我們稱之為——冰窖。《詩經》中有云:

二之日鑿冰沖沖,三之日納於凌陰

把冬天的冰存到夏天吃,那四季如夏的熱帶地區怎麼辦?他們去哪裡找冰?他們更需要冰來解暑啊,別擔心,現在東南亞市場颳起了一股冰爽中國風。他們不止能吃到冰,還能吃到美味的冰激凌呢!

印尼首都雅加達街頭,品嘗過Joyday冰淇淋的印尼朋友表示:「Joyday冰淇淋有11種口味,每一種我都想嘗一嘗。」身處熱帶雨林氣候的消費者臉上洋溢著快樂的笑容,是什麼讓他們品嘗到「冰爽」的快樂?通過伊利搭建的「乳業絲路」,伊利Joyday冰淇淋正式登陸印尼。

10月23日,伊利集團在印尼首都雅加達隆重舉行Joyday 冰淇淋的全球首發。內蒙古自治區呼和浩特市市長馮玉臻,印尼國家食葯監管局加工食品註冊總監阿妮西亞、印尼穆斯林協會食葯監管機構總監盧曼努、印尼食品飲料企業家協會主席阿迪,伊利集團執行總裁張劍秋等出席了發布會。Joyday 冰淇淋的成功上市,標誌著伊利帶領中國乳業正式進入印尼市場,全球織網又邁出重要一步,這也成為伊利踐行「一帶一路」倡議的新典範。

嘉賓共同啟動Joyday冰淇淋印尼全球首發

古老的絲綢之路曾經是聯結全球的重要紐帶,如今「一帶一路」倡議為全球交往合作提供了更大平台,中國企業紛紛揚帆出海,如科技領域的華為、阿里巴巴、小米等。伊利作為乳業龍頭,是乳業國際化的先行者,成立歐洲創新中心、建設大洋洲生產基地、主導中美食品智慧谷……伊利引領中國乳業的國際化進程,不斷創造新的增長極。東南亞市場的成功開拓,也成為伊利國際化布局的新篇章。在發布儀式上,呼和浩特市市長馮玉臻表示,希望伊利用全球最優標準的產品和服務,為印尼乃至全球的消費者帶來更多營養與健康。

呼和浩特市市長馮玉臻出席發布會

伊利集團執行總裁張劍秋在發布儀式上表示,伊利將「以營養美味的乳製品,開拓一條讓世界共享健康的『乳業絲路』,面向全球消費者傳遞伊利品質,倡導健康生活,共築友誼橋樑」。在踐行「一帶一路」倡議的實踐中,這條「乳業絲路」呈現出豐富意涵。

伊利集團執行總裁張劍秋出席發布會並介紹伊利「乳業絲路」戰略構想

「乳業絲路」是一條世界品質塑造之路

古老的絲綢之路,流通的都是最好的商品,比如華麗的絲綢、精美的瓷器。伊利通過搭建「乳業絲路」,整合全球優質資源,執行世界一流標準,也為全球消費者提供最好的伊利品質。

此次,伊利在印尼率先推出的Joyday冰淇淋,品質符合國際標準,已全部獲得印尼相關上市資質及許可。伊利品質海外獲得高度認可是伊利整合全球資源,打造「全球最優品質」的生動體現。

在整合全球優質資源的同時,伊利還執行世界一流的品質標準。曾經,1200多項檢驗項目讓全球頂級的供應商驚呼,「伊利的標準太苛刻了!」本次,Joyday冰淇淋同樣採用了伊利嚴苛的質量管控標準。能夠全面進入印尼市場,是對伊利品質的再次檢驗。

印尼著名學者Ayoe Sutomo講述吃冰淇淋為何能帶來快樂體驗

「乳業絲路」是一條全球創新合作之路

對伊利來說,整合全球優質資源不僅包括物質資源,還包括智力資源。在全球化背景下,伊利以全球視角布設了一張涵蓋全球領先研發機構的全球創新網路。在美洲,主導中美食品智慧谷的實施;在歐洲,成立了伊利歐洲創新中心……伊利用一條「乳業絲路」聯結海內外研發資源,引領中國乳業探索世界前沿的創新科技。

依託世界頂級的創新平台,伊利不斷推出新品,以全方位滿足消費者不同的營養和口味需求。本次發布的Joyday 冰淇淋新品更是驚艷印尼消費者的味蕾,成為伊利創新產品的傑作。「據科學研究表明,美妙的滋味會讓人釋放壓力,產生愉悅的心情。所以,吃著冰淇淋的人們,臉上總是洋溢著快樂的笑容。如果你想獲得愉悅的心情,擁有更好的身心狀態,甜美的冰淇淋是一個不錯的選擇。」 印尼著名心理學家Ayoe Sutomo在產品發布儀式上表示。

「乳業絲路」是一條國際品牌開拓之路

2008年的北京奧運會賽場,除了精彩的賽事,伊利品牌也受到全球矚目。憑藉卓越品質,伊利成為中國唯一一家符合奧運會標準,為2008年北京奧運會提供服務的乳製品企業,時任奧委會主席薩馬蘭奇先生曾盛讚伊利產品。在奧運會期間,伊利品牌被來自全球的運動健兒,被觀看奧運賽事的全球觀眾廣泛認知。伊利,作為中國乳業品牌的代表也收穫了一枚「金牌」。

此後,服務上海世博會、博鰲亞洲論壇,結緣2022年北京冬奧會……伊利品牌聲譽在全球範圍不斷攀升。據英國著名品牌評定機構「Brand Finance」推出的2018年度全球品牌500強榜單,伊利再度成為唯一入選的中國乳製品企業,排名超越雀巢咖啡、卡夫、亨氏等世界知名食品品牌。

當今世界已進入品牌經濟時代,推動中國品牌走向世界成為大勢所趨。伊利通過搭建「乳業絲路」,持續引領中國乳業品牌走出去。本次Joyday冰淇淋進入印尼,不僅是中國產品的開拓,也是中國品牌的開拓。據悉,到今年年底,伊利產品將覆蓋印尼20多個城市,並逐步拓展到東南亞其他國家。

圖片來源:圖蟲創意

Joyday冰淇淋在印尼的全球首發是「乳業絲路」的重要開拓,也是中國乳業海外布局的重要一步。借勢「一帶一路」倡議,伊利將繼續發揮龍頭企業的引領作用,引領中國乳業揚帆出海,讓全球消費者感受來自中國乳業的品質與魅力。


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