有些頭痛或是腦中風前兆，防中風從飲食著手

頭痛是我們時常遭遇的小煩惱，特別是在工作勞累、休息不好、情緒緊張的時候。總以為吃片止痛藥、休息一下就會好轉。事實上，頭痛並非那麼簡單。

大量研究表明頭痛與卒中有關聯

醫學專家研究了病人的腦電圖狀況

大量研究發現，有偏頭痛病史的人腦卒中發生率明顯高於對照組，在血栓栓塞性腦卒中的年輕患者中，5%～25%的發病與偏頭痛有關。一項綜合了14個研究的統計發現，偏頭痛發生腦卒中的危險增加兩倍。近年來的研究還發現，頭痛特別是偏頭痛，與缺血性心臟病、高血脂、高血壓及糖尿病也存在關聯。

頻繁發作或突然發生的劇烈頭痛，很容易引起血管收縮，導致血壓波動，血液循環受到影響。另一方面，大腦的出血、血栓等病變，會刺激腦膜、牽拉血管或神經，引起疼痛。臨床上80%~90%的腦出血患者都是以頭痛為首發癥狀。

中風的種種先兆要清楚

許多人不了解中風的種種先兆，即使這些中風先兆出現了，他們全不以為然或者無所覺察，從預防中風發生的角度來看，這是一個很大的遺憾，大量臨床經驗證明只有少數病人在中風之前沒有任何徵兆，絕大多病人都有以腦部瞬間缺血的表現而發出的各種信號。

1、頭暈。中老年人中風前兆，會反覆出現瞬間眩暈，突然自覺頭暈目眩，視物旋轉，幾秒鐘後便恢復常態，可能是短暫性腦缺血發作，俗是中風的先兆，應及早診治，防止中風發生。

2、肢體麻木。中老年人出現肢體麻木的異常感覺，除頸椎病、糖尿病外，如伴有頭痛、眩暈、頭重腳輕、舌頭髮脹等癥狀，或有高血壓、高血脂、糖尿病或腦動脈硬化等疾病史時，應多加以注意，警惕中風發生，突然發病或單側肢體乏力，站立不穩，很快緩解後又發作要當心。

3、眼睛突然發黑。單眼突然發黑，看不見東西，幾秒鐘或幾十秒鐘後便完全恢復正常，醫學上稱單眼一次性黑朦，這是中老年人中風先兆最常見的癥狀，是因為腦缺血引起視網膜缺血所致。中風的又一信號是反覆發作、眩暈欲吐、視野縮小或復視。

4、原因不明的跌跤。由於腦血管硬化，引起腦缺血，運動神經失靈，可產生共濟失調與平衡障礙，而容易發生跌跤，也是一種中風先兆癥狀。

5、說話吐辭不清。腦供血不足時，使人體運動功能的神經失靈，常見癥狀之一是突然說話不靈或吐辭不清，甚至不會說話，但持續時間短，最長不超過24小時，應引起重視，還有原因不明的口角歪斜、口齒不清或伸舌偏斜都要注意。

6、哈欠不斷。如果無疲倦、睡眠不足等原因，出現連續的打哈欠，這可能是由於腦動脈硬化、缺血，引起腦組織慢性缺血缺氧的表現，是中風病人的先兆。

防中風從飲食著手

為了降低中風的發生率，首先要降低血壓，減少心腦血管疾病的發生。如何降血壓，除了在醫生指導下進行治療，日常生活還可以從飲食著手。據研究發現，一些食物降低血壓、軟化血管等功效，平常多攝入這些食物，可以很好地預防中風的發生。

1、高鉀食物。每天進食較多新鮮蔬菜水果的人較只進食少量蔬菜水果的人，發生中風的危險性要低。富含鉀食物的蔬菜水果具有防中風的作用，這是因為高鉀食物能調整細胞內鈉和鉀的比例，減少體內鈉水瀦留，降低血容量，從而使血壓降低，防止出血性中風的發生。富含高鉀的食物有菠菜、番茄、大蔥、土豆及香蕉、柑橘、柚子等。

2、富含類黃酮與番茄紅素食物。類黃酮與番茄紅素能捕捉氧自由基，對防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管有積極作用。日常飲食中富含類黃酮與番茄紅素的有洋蔥、香菜、胡蘿蔔、南瓜、草莓、蘋果、紅葡萄、番茄、西瓜、柿子、辣椒等。

3、多食優質蛋白食物。蛋白質食物攝入量不足或質量欠佳，會使血管脆性增加，易引起顱內微動脈瘤破裂出血。研究顯示多吃富含硫氨酸，賴氨酸，葡氨酸，牛磺酸的食物（如魚類和雞鴨肉、兔肉、鴿肉等），不僅對維持正常血管彈性及改善腦血流有益；還能促進鈉鹽的排泄，有利於防止中風的發生。

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