看圖識葯:被醫聖「張仲景」青睞的桂枝,跟這味葯很相似!
作者:梁子健
上期藥材
上期後面的圖片是桂枝和烏葯。
桂枝,本經上品,古書言:「肉桂,乃陽中之陽,浮也。氣之薄者,桂枝也,氣薄能發泄,桂枝上行而發表。」由此可見桂枝源於桂,有很好的發散解表之功效,同時還被醫聖「張仲景」而青睞。
烏葯,在《本經》記載:「烏以色名。」其葉狀似鰟比鯽魚,故稱鰟比樹。其氣似樟,又稱矮樟。那麼,桂枝和烏葯有什麼區別?讓我們了解一下。
藥材對比
桂枝方劑
千古第一方-桂枝湯
方組:桂枝、芍藥、甘草(炙)、大棗(去核)、生薑。
功效:解肌發表,調和營衛。
配伍特點
首先運用桂枝的辛、溫之性味溫通經脈,助陽化氣,再以芍藥的酸、寒收斂、平肝起到一辛散一酸收,解表和里的功效,再利用生薑的辛辣、溫的特性增強桂枝功效,同時止嘔,然後運用大棗的甘性與芍藥的酸性中和,酸甘化陰,滋養陰液,最後使用甘草之甘平調和諸葯,護衛中氣,以達平衡。
桂枝食療
桂枝燉豬腰
材料:桂枝10g、沙參10g、玉竹10g、枸杞子5g、豬腰1個、姜、鹽若干
製法:1、把藥材、豬腰洗凈切備用;2、把藥材、豬腰、姜一併放入燉盅,清水略泡過食材表面,蓋上盅蓋;3、放入鍋中慢燉一個半小時,加鹽調味即可。
主治:腎陽虛
功效:對於老年人眼睛模糊、用腦過度的精神疲勞等
下期藥材
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