節日里的零食您吃對了嗎？
零食可是很多人的心頭好，平日里零食都常掛嘴邊，更不用說節日里了。無論是打發出行路上的無聊，還是觀影追劇、嘮閑嗑，可都少不了零食相伴左右，那麼這零食您真的選對、吃對了嗎？往下看，給您想要的答案！
【先弄清零食的概念，別稀里糊塗的吃！】
很多人都認為只有超市裡銷售的預包裝的食物才叫做零食。其實不然！零食是指非正餐所吃的各種食物。合理有度的吃零食既是一種生活享受，又可以提供一定的能量和營養素，因為有時候簡單的一日三餐並不能滿足機體對所有營養素的需求，這個時候就需要科學而合理的補充健康零食，對機體健康有益。
【吃零食的第一個關鍵詞「吃對時間」！】
之所以稱為零食，就是不能喧賓奪主，影響了正餐的攝入量。如果零食不離口，到了吃飯的時候，自然沒有任何飢餓感。這樣做零食的位置可就趕超正餐的位置了！所以吃零食的第一個關鍵詞就是吃對時間。建議零食放在兩餐之間，至少和正餐要間隔兩個小時。如上午的上午9-10點、下午3-4點。
【吃零食的第二個關鍵詞「控制好量」！】
很多人一吃起零食就剎不住車。但是零食不能隨心隨遇的撒花吃，想吃多少就吃多少，健康吃零食一定要控制好量。特別是很多預包裝的零食，本身熱量極高，如果在不控制量，就容易能量攝入過多，有誘發肥胖的風險。
【吃零食的第三個關鍵詞「選對零食」！】
零食的種類繁多，確實存在著好壞之分，選對了零食，才能吃出健康。接下來就把零食做一個大分類，選其精華，少碰「糟粕」。
優選級零食，五顆星推薦！
優選級的零食主要代表包括新鮮的水果和蔬菜（可生吃的）、堅果（果乾）和奶製品。
新鮮的水果和蔬菜（可以直接吃的）不僅富含豐富的維生素和膳食纖維還有多種植物活性物質，是非常健康的零食選擇。特別是放在兩餐之間吃，還可以補充正餐攝入的不足。一般加餐吃水果會多於吃蔬菜。這裡需要提醒各位小主，水果是非常健康的零食，但是也不要忽略了含糖量。《中國居民膳食指南2016年》推薦成年人一天水果的攝入量是200-350g/d
堅果作為優選級的零食，營養價值高，含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素、礦物質及膳食纖維。堅果雖好，也要控制食用量，因為堅果的熱量普遍高。所以每天帶殼的堅果吃上一小把，換著不同種類吃。購買堅果時應注意選擇：新鮮、原味、完整的。
奶製品作為優選級的零食，自然是當之無愧的。奶製品是膳食中鈣的優質來源。無論選擇牛奶還是酸奶，選擇原味的。成年人一天的飲奶量為300g/d。根據自己的身體和喜好去選擇不同的奶製品。
一般級零食，三顆星推薦！
一般級的零食主要代表包括黑巧克力、海苔、牛肉乾等。
巧克力的大家族裡對健康有益的就當屬黑巧克力了。適量吃一點黑巧克力確實對心腦血管有益，但是要控制量，即使是黑巧克力的熱量也沒有想像的那麼低。
至於海苔，本身營養價值是不錯，但是在加工的過程中，額外的加入了鹽、油、糖，所以要少吃。
對於牛肉乾、魚乾等這些純肉類的加工零食，本身蛋白質含量確實不低，但是由於水分的流失，脂肪含量也水漲船高，所以整體熱量都不低。加之需要長期儲存，為了防止變質，會加入防腐劑等食品添加劑。而且這些零食本身含鹽量也非常高，所以要少吃。
限制級零食，從健康角度不值得推薦食用，沒星！
限制級的零食主要指的是高糖、高油、高鹽的零食，如精製糖果、膨化食品、奶油餅乾、蛋黃派、碳酸及其它甜飲料等。
這些限制級的零食如果經常食用，極容易發胖，而肥胖是慢性疾病的溫床。特別是對於孩子，家長們更是要限制，還是不吃這些高熱量的零食為宜。
無論是過節還是平時，關於吃零食的攻略都在此了！零食確實是為健康加料不可或缺的選擇，但是前提是選對、吃的才OK呦！
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