中國有上億人被這種病纏身，這些飲食禁忌要記住，避免身體出問題

高血壓是一種常見的慢性疾病，可以說只能通過藥物或者飲食來調控，原發性高血壓目前是無法根治的，而大多數的高血壓患者都是原發性高血壓。高血壓患者的發病因素有很多，而飲食結構則佔有重要的地位，對於高血壓患者來說，飲食上有哪些禁忌，牛肉是否可以吃？

少鹽

雖然鹽有百味之王，沒有食鹽的參與做出來的菜肴就難以下咽。而如今的情況則是食鹽的攝入量超標，尤其是重口味的北方人，每人每天食鹽的攝入量已經達到了12克。過量的食鹽會尿鈉增加，而人體排鈉能力有限，多餘的鈉只能在體內瀦留，直接引起了血容量的增加。同時細胞內外鈉離子水平的增加可導致細胞水腫，血管平滑肌細胞腫脹，血管腔狹窄，外周血管阻力增大，引起血壓升高。

少糖

大多數人認為糖與高血壓好像沒有多少關係，其實如今隨著物質生活水平的提高，糖的攝入量已經超標。糖與代謝綜合征密切相關，這也是引起高血壓、高血脂和糖尿病的原因之一。很多疾病並非是單獨存在的，往往會引起其他的併發症，比如高血壓可能會引起高血脂糖尿病等等。

多吃菜

對於高血壓患者來說，高鉀低鈉飲食最為適合高血壓患者。蔬菜對於高血壓患者來說更要增加攝入量，蔬菜中不僅鉀元素的含量較多，也是我們身體所需要維生素C的主要來源。維生素C，可以有助於改善脂質代謝，維護高血壓病人血管的完整性，緩解動脈粥樣硬化，增強機體的免疫能力。

優質蛋白

蛋白質是身體細胞最基礎的組成部分，沒有蛋白質就沒有生命。對於高血壓患者來說優質蛋白更不能缺少。肉蛋奶中含有的蛋白質也是優質蛋白，但是有些朋友會擔心肉類食物中脂肪的含量較高。其實有些肉類不僅高蛋白，並且脂肪的含量並不高。比如雞胸肉和牛肉，蛋白質含量高達19%，而脂肪的含量卻只有4%。相比而言牛肉的營養價值要遠遠高於豬肉，更為適合高血壓患者。

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