一口平底鍋就能搞定這個起司蛋糕！孩子太喜歡吃，吵著一周吃三次

一口平底鍋就能搞定這個起司蛋糕！孩子太喜歡吃，吵著一周吃三次。蛋糕是一種我們非常熟悉的美食，尤其是一些年齡比較年輕的朋友，很多都特喜歡吃蛋糕，蛋糕的種類有很多種，無論是哪一種都有它的獨特「魅力」。蛋糕本是一種西點，經過漫長的發展，知道現在全世界都有人喜歡吃它。

記憶中的蛋糕只有在過生日的時候才能夠吃到，於是小時候特別期待生日那天的來到，心心念的就是那塊兒甜軟的蛋糕。長大之後，能夠吃到的蛋糕種類也越來越多了，但總覺得失去的童年的那種感情和那種期待。現在的蛋糕種類和口味都非常的豐富，其中起司蛋糕就是我最喜歡之一，起司蛋糕蓬鬆軟糯，確實美味。

一口平底鍋就能搞定這個起司蛋糕！孩子太喜歡吃，吵著一周吃三次。現在外面有特別多的烘焙店，想吃的時候可以自己出去買，但是很多朋友一定喜歡自己在家動手做，自己做的用料足也不用擔心食品安全的問題，另外成本也低很多，什麼時候想吃，想吃多少做多少。今天分享給大家美味的起司蛋糕的做法，沒有烤箱也能夠完成，記得準備一口平底鍋哦！

首先準備麵粉，麵粉中加入三勺左右的白砂糖，然後打入一顆雞蛋蛋黃攪拌均勻，最後放入微軟的動物黃油塊兒，用手將它們揉成麵糰的樣子。之後拿出平底鍋，將麵糰在平底鍋中攤開，在佔滿鍋底的同時，邊緣沿著平底鍋周測攤成碟狀，大概高於鍋底三厘米左右，攤好之後記得拿叉子在上面多戳一些小孔。

之後取一個乾淨的碗，碗中放一百克的起司以及一百毫升的奶油，起司和奶油如果超市中找不到的話可以網上找一找哦！之後繼續加入雞蛋蛋清以及三大勺白糖，最後撒兩勺的麵粉和適量的檸檬汁，攪拌一下放微波爐加熱三十秒取出拌勻。將攪拌好的料倒入平底鍋中的面上，開火用小火燜四十分鐘取出，如果提前凝固的話也可提前取出，放涼倒出就完成啦！

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