我給女兒做的早餐，7天不重樣，不到10分鐘，女兒都吃得乾乾淨淨
早餐怎麼做才能既保證營養健康，又能確保特色和豐富性呢？這個問題始終困擾著很多媽媽們，因為對於孩子而言，色彩繽紛、變幻莫測的早餐對他們才是最具吸引力的。下面我們就來介紹7種不同的早餐搭配，讓你一周7天，每天都不重樣，孩子超級喜歡。
周一：西紅柿雞蛋豆角細面+豆沙包+獼猴桃
早餐吃西紅柿雞蛋面，特別養胃。早起30分鐘就搞定了，具體做法也特別簡單，西紅柿去皮切碎，鍋內倒入適量植物油。倒入西紅柿翻炒出汁，加入鹽，加入足夠多的清水，燒開放入豆角煮熟，放入麵條煮至斷生。最後淋入雞蛋液，煮開即可。出鍋之前加入香油、小蔥，特別好吃。不夠吃可以搭配一個包子！
周二：雞蛋炒土豆丸子+純燕麥片+橙子
土豆丸子也是我們北方最愛的早餐，用雞蛋或是蔬菜翻炒，搭配一碗小米稀飯。如果嫌麻煩，直接沖泡燕麥片也是可以的。早上吃特別好！土豆丸子具體做法：土豆擦絲，裹上一層麵粉，隔水上鍋蒸5-8分鐘，出鍋打散，加入自己喜歡的蔬菜雞蛋炒就可以的，特別簡單！
周三：紅棗小米粥+鬆餅+橙子
鬆餅作為早餐，我家孩子最愛吃，每個星期總要吃幾回。鬆餅的做法很多種，但是我家喜歡吃不加泡打粉的。2個雞蛋分離，蛋黃里加入80克牛奶、20克植物油，攪打均勻，篩入100克麵粉拌均勻。蛋白里分次加入20克白糖打發至硬性發泡，分次加入到蛋黃里翻拌均勻。平底鍋預熱，要入麵糊煎至兩面金黃色即可。鬆餅最好的搭檔是牛奶，我家愛吃粥！
周四：南瓜小米紅棗粥+洋蔥雞蛋餅+柿子
洋蔥雞蛋餅也是我家最愛的早餐，洋蔥切碎，到鍋里翻炒出香味，冷卻之後放入雞蛋液里，加入鹽拌均勻，直接倒入鍋里煎至兩面金黃色即可。搭配粥吃特別好吃營養！
周五：雞蛋醬油炒飯+西蘭花+石榴
晚上吃米飯，偶爾回剩一點，但是早上起床打2個雞蛋，放上醬油翻炒。搭配牛奶蔬菜吃，我家孩子超愛吃，西蘭花焯下水就可以吃的，沾點兒醋之類的，我家女兒愛吃！
周六：紅棗銀耳羹+西紅柿雞蛋餅+葡萄
很多人雞蛋餅加蔬菜，但是加西紅柿也超好吃。具體做法超級簡單，2個雞蛋里加入2勺麵粉，加入西紅柿顆粒，適量鹽、小蔥拌均勻，放入平底鍋煎至兩面金黃色即可。西紅柿雞蛋餅有一種特別的香味，越吃越好吃，搭配粥、包子都是很好的早餐！
周日：蒸蜜紅薯+小米紅棗南瓜粥+包子
秋天的紅薯營養好吃又便宜，代替主食絕對是減肥愛好者的首選，既保證了營養也不會吃胖。每到紅薯的季節，我家每周都要買，早上蒸2個，特別方便，再煮上一鍋粥，絕對營養又減肥！
歡迎評論吐槽，如果覺得對你有幫助，歡迎點贊關注。
