52歲女子27年來只吃水果，靠水果帶大倆孩子，稱水果宴更健康

在過去27年里只吃過水果的女人聲稱她從來不會感到飢餓。據英國媒體報道，一位母親的聖誕晚餐只有8個棗子和半個甜瓜，她稱讚了這27年來一直堅持的水果飲食的優點，靠同樣的方式，她把所有的孩子們都養大了。

來自澳大利亞52歲的Anne Osborne，用水果養育了一個27歲的兒子Camlo，和一個14歲的Cappi，而她平常招待朋友們三餐都用甜瓜。Anne堅持自己的飲食習慣並不無聊，她每天喜歡吃一個芒果或半個西瓜當早餐，上午吃四根香蕉當零食，午餐會吃一個鱷梨，最後再吃兩個芒果當晚餐，「世上有什麼事情能比得上吃水果？」

據悉Anne在1991年以前一直是素食主義者，她的鐵路工人丈夫，52歲的James Louk喜歡吃水果，但也吃其他食物。在生下大兒子之後，她開始嘗試了一種全水果的飲食方式，這讓她感到「健康和幸福」，從此沒有回過頭。「我相信我們都可以當主要以生水果、多汁的水果類蔬菜、根、芽、堅果和種子為食的食果動物，我覺得只吃水果是完全合理的」

「當你第一次嘗試水果飲食時，你不會感到像吃普通食物時那樣飽，但這是可以忍受的，現在我已經不覺得餓了。通過這種飲食方式，我覺得自己變得很健康、精力充沛，我喜歡當水果主義者。人們會問，『你不厭倦那些水果嗎?』，但是有這麼多水果可供選擇，我從來都不覺得煩。我想不出還有什麼比面前有一堆漂亮的水果更好的了」

Anne作為美國紐約的伍德斯托克水果節的遠程指導，每周花200美元(約1388元)在她的水果飲食上。雖然她承認，那些和她飲食方式相似的人，會在上午的時候感到強烈的飢餓感，但Anne說吃高質量的水果這種情況就不會發生。「你必須獲得宏觀營養，如碳水化合物、蛋白質和脂肪。以及微觀營養，如維生素、礦物質和抗氧化劑。而這些都可通過優質水果獲得的。如果你想遵循只吃水果的飲食習慣，那水果必須是優質的、有機的」

當在聖誕節她的周圍的人都在吃著節日的烤肉時，她甚至都不屑一顧。「雖然大多數人都喜歡烤肉，但我就是不喜歡，也從不嫉妒他們的飯菜。吃水果後我感覺很好，精力充沛健康」，在她結束了兩個兒子的母乳餵養後，Anne也把他們當作水果主義者帶大。「他們會吃堅果來補充所需的營養，但除此之外他們吃的都是水果。所有的孩子都喜歡水果，尤其是質量好的水果」

她堅持認為她兒子的飲食是平衡的，「我帶Camlo去看營養師，營養師說他的鐵含量完全正常，沒有缺鐵性貧血(IDA)。男孩們在成長的過程中對糖果沒有任何興趣，但在14歲的時候，他們決定放棄不再吃水果。在澳大利亞軍隊服役的Camlo現在吃肉，而Cappi是素食主義者，這對我來說無所謂，因為這是他們的選擇」

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