尖椒素炒杏鮑菇

需要材料-

• 杏鮑菇2個
• 尖椒3根
• 蚝油1勺
• 生抽1勺
• 老抽少許
• 鹽少許
• 水澱粉適量
• 大蒜2瓣

步驟-

準備好食材

分別將尖椒、杏鮑菇清洗乾淨，切成小段。

大蒜用刀拍碎，熱鍋，加入適量食用油，放入大蒜爆香。

杏鮑菇倒入鍋中，快速翻炒一下。

倒入尖椒，炒勻。

加入生抽。

加入蚝油。

適量鹽，炒勻。

最後準備適量的水澱粉，倒入勾薄芡即可出鍋。

非常好吃哦

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