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今日霜降!入冬前最厲害的日子到了!全家這麼做 ,一年少生病!

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霜降



2018年10月23日
農曆 九月十五  星期二















秋季的最後一個節氣。


太陽到達黃經210度時為霜降。


含有

天氣漸冷、初霜出現

的意思,


標誌著秋天的結束和冬天的開始。
但我國地域遼闊,


各地氣候差異較大,

霜降始霜

」還沒有體現在各個地區。








霜降是秋季到冬季過渡的開始,最低氣溫可達零攝氏度左右,俗語有「

寒露不算冷,霜降變了天

」的說法。

民間有諺語「

一年補透透,不如補霜降

」,足見這個節氣對人們的影響。







霜降有四防



霜降之後的天氣會

逐漸的變冷

,這個時期也是

秋季向冬季過渡

的日子.




由於此時

氣候乾燥

天氣多變

,氣溫往往驟升驟降,體質較弱者很容易滋生疾病。





1

防秋燥





秋季燥邪易傷人體津液,津液既耗,就會出現燥象。

元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類

柔潤食物

,以及蘋果、葡萄、香蕉等

水分豐富、滋陰潤肺

的水果。







2

防濕邪




秋天的雨水多,須防濕邪帶來的身體不適如水腫或腹瀉。如果脾傷於濕氣,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作埋下病根。所以應該多吃蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等

祛濕的食物





3

防秋郁




秋季養生防秋郁首先要生活規律不要隨意打破,

保持好心情

;其次要適當

多吃高蛋白食物

,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要

參加一些有益身心的娛樂活動

,如歌舞、登山等。







4

防賊風




秋天氣候

早晚溫差大,冷熱失常

,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫稱為賊風。因此,一定

注意保暖

特別是中老年人

。對年輕女性來說,腿部的保暖也尤需注意。






霜降養生






調補腎:每天敲後腦勺1-2次



方法:

捂著耳朵,食指中指疊起彈後腦,彈幾下後放開耳朵,裡面有嗡嗡的聲在響,反覆做九遍。每天1-2次。以舒適為度,如果不舒服就停止。




此方法即鳴天鼓,要掩著耳朵叩擊枕骨,對頭部、耳部都有一定的刺激。而中醫認為,腎開竅於耳,腦為髓之海,所以此法有調補腎的作用。







除鼻塞、預防呼吸道疾病:每天搓揉迎香穴,常念呬字







方法:

每天搓揉迎香穴兩分鐘。迎香穴在鼻翼兩側,鼻翼外緣中點旁。此外,經常念呬(「嘶」音)字,也有助預防呼吸道疾病。




秋季容易犯燥,導致咳嗽、氣喘、呼吸不暢。如果覺得呼吸不暢,可搓揉迎香穴,對消除鼻塞作用明顯。






增加陽氣:兩手攀足固腎腰







方法:

兩臂從體側擺起,握住兩腳(可以用一條毛巾幫助)。上身前傾,逐漸加大幅度,緩緩起身,抓住大腳趾。重複2-3次後把手放在膝關節上,溫暖膝關節。 




兩手攀足式,可通腎經和膀胱經,強筋骨、固腰腎、增加陽氣。






補腎、防感冒:熱水泡腳







方法:

用熱水泡腳時可放艾葉,一遍泡腳一邊搓腰,兩手握空拳放在腰眼的地方上下搓,時間15-20分鐘。




足部是

下肢的足三陰、足三陽經起止的地方,所以泡腳可以刺激所有的這六條經脈。霜降時節多泡腳,不僅能補腎還可以預防感冒、緩解感冒癥狀、改善呼吸系統功能。




霜降養生 最佳果蔬




1


秋梨


霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,

有清熱潤肺、化痰止咳的作用。

若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。




2


蘋果


霜降前後蘋果大量上市,這時吃蘋果最養生。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,

能促使積存於人體內的脂肪分解,使大便鬆軟,便於排泄

,因此食用蘋果能促進通便,治療大便乾燥,同時可以防止肥胖。






3


柿子


在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,有「

霜降吃丁柿,不會流鼻涕

」的說法。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。






4


蘿蔔


俗話說:「秋冬蘿蔔賽人蔘」。秋季,人容易出現喉乾咽痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀,而蘿蔔

有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能

,感冒時出現吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。






5


山藥


秋冬季人體容易氣血兩虛,正是食用滋補山藥的最佳時節。山藥

有清熱解毒、治溫病發熱和降血糖等作用

,在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。







霜降養生食譜





板栗燉烏骨雞


材料:

鮮板栗10枚、烏骨母雞一隻。


做法:

鮮板栗去殼取栗仁備用,烏骨雞洗凈晾乾。將烏骨雞、板栗仁同入砂罐中,加清沒過,入生薑,加蓋文火燜2小時。起鍋加少量食鹽,即可食用。


功效:

烏骨雞,甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補肺腎。板栗,補腎強筋。




酸菜芋頭湯


做法:

將酸菜洗凈瀝干切成絲。芋頭颳去皮後洗乾淨切塊;豆腐皮洗凈切絲;

小蔥洗凈切碎。鍋中加入適量清水,加入濃湯寶煮至溶化沸騰,依次加入酸菜和芋頭同燉,待芋頭8成軟時,加入豆腐皮絲繼續煮至芋頭軟糯,撒香蔥碎淋香油即可出鍋。


功效:

芋頭有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。




老鴨湯


做法:

白果去皮,去除中間的胚芽(胚芽含氫氰酸有毒)。炒鍋中不放油,大火燒熱,放入鴨塊和薑片翻炒,炒至鴨肉的水分收干,聞著沒有腥味,關火盛出。將炒過的鴨塊放入燉鍋中,倒入沒過鴨塊的水,煮沸後撈出。燉鍋中再次加入熱水,將鴨肉再大火煮開,放入白果、桂圓乾,改小火燉一小時,調入鹽,即可。


功效:

鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。




蘿蔔包肉卷



做法:

大蘿蔔削皮,洗凈再切薄片。雞肉、豬肉剁成肉餡,和香菇、豆粉、雞蛋、鹽、雞精、花椒面一起調和均勻作餡用。白蘿蔔燙軟撈出(大概1分鐘左右),把肉餡包在蘿蔔里,用蔥葉紮緊,蒸8分鐘(水開後才上籠)。另一口鍋加油燒熱,放入耗油、枸杞和少許水,再用豆粉調成汁,淋在蘿蔔上即可。


功效:

冬吃蘿蔔夏吃薑,配合了季節的寒熱性,來進行陰陽調理。蘿蔔有消食、降氣之功,對氣管炎和咳嗽有療效,所含木質素和辛辣味成分有防癌的功效,且富含維生素。




霜降到,嚴寒就要到了!


各位朋友注意保暖!



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