一整隻雞放進電飯煲，一點水也不放，想不到這麼好吃，肉嫩多汁！

這個整雞是我家吃了好多年的美食，以前家裡沒有烤箱，想吃雞就用電鍋做，非常的方便。後來有了烤箱後試了幾次，還是覺得電鍋做的更好吃，特別的香嫩，那個味道烤箱是做不出來的。做法也是非常的簡單，只要食材對了，做出來的整雞絕對的能鎮得住場面，過年過節、宴客還倍兒有面子。

把指甲也去掉

還有整體雞屁股我們也切掉

準備姜切片

然後我們開始腌雞了

倒入些料酒和鹽

胡椒粉 生抽 加一點耗油

腐乳汁 放點老抽主要是上色

這是冰糖粉

最後加點蔥和薑片

然後我們開上手揉給它做全身按摩

按摩好之後全部把這個蔥姜 塞進肚子裡面去

然後蓋上保鮮膜拿去冰箱裡面冷藏

腌一個晚上入味 第二天 這個是腌好的雞肉 剛剛從冰箱裡面拿出來的

準備一個電鍋 鍋裡面放點油

放薑片 蔥花

現在把這個腌制入味的雞放進去

把腌制雞肉的那個料也倒進去

蓋上蓋按下這個煮飯鍵 然後耐心的等待就可以了 好了 時間到；

我們給這個雞雞翻面啊 大家可以看到現在是很金黃金黃的

翻還面了 繼續蓋上蓋 時間又到了 我們開看然後用筷子扎一下大腿根部厚的地方這個肉

如果沒有出血看到有血絲就是熟了

熟了，我們的分享就到這裡了 ，喜歡的朋友可以試試哦！

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