這5道美食才是黑暗料理界的「鼻祖」，只是一直都被我們忽略了！

黑暗料理這個名字大家都聽說了吧，尤其是街邊的一些食堂，像是一些橘子片燉雞塊，炭火烤西瓜，烤榴槤這些美食，喜歡的人是非常喜歡，不喜歡的人都腦殼疼，但是黑暗料理在我們小時候就出現了，只是我們一直沒有發現，這次小編就和大家一起盤點一下曾經黑暗料理的鼻祖吧。

第一道，麻辣魚鱗，這道美食相信大家應該都沒有吃過吧，魚鱗這種東西也能吃嗎，小編記得魚鱗都是應該被刮掉的啊，其實這是《武林外傳》中的李大嘴創辦的新菜呢，只是這麻辣魚鱗肯定是沒有人敢吃了，同福客棧如果這的用這樣的菜招待顧客，那怕是開不了2集呢。

第二道，酒釀蘿蔔皮，這道菜也是一樣，不過現在酒釀蘿蔔皮在一些飯店也成為開胃小菜了，主要也是人家做的真好吃，但是在過去，誰也不會放著蘿蔔不吃干吃蘿蔔皮啊，不過現在的人都追求養生，所以這道菜也是一道養生小菜呢。

第三道，紅燒胖大海，胖大海這種東西小編也只是在藥店看過口含片，但這種東西具體長什麼樣子小編還沒見過呢，不過看著它黑乎乎的樣子，如果不是燒糊了，那就真的是不好吃啊，怪不得電視中的人物都不敢吃呢。

第四道，酥炸小黃瓜，這道菜腦洞也是非常驚奇了，大家也知道黃瓜一半以上都是水分，炸過之後的小黃瓜小編是不敢想像了，而且小黃瓜還是沾醬吃更好吃吧，或者干吃也是不錯的選擇，現在還有不少人用黃瓜片美容呢，不過有機會小編也會去試試酥炸小黃瓜的。

最後一道，碳烤母豬蹄，豬蹄大家都知道，但是大家也知道母豬蹄是非常不容易熟透的，咬起來也非常費勁，曾經的碳烤母豬蹄絕對是黑暗料理了，但是現在的技術比較發達，碳烤母豬蹄也能變得非常軟糯呢，不知道以上的這些黑暗料理有沒有勾起大家的回憶呢，如果大家還有更勁爆的黑暗料理，記得分享給小編吶。

【文中圖片引用自網路，如有版權方請聯繫刪除，本文由「美食見聞」獨家原創發布，未經允許不得轉載】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！