很多寶媽寶爸常把「補鈣」掛在嘴上，到底鈣對人體有什麼作用呢？

鈣能促進骨骼的正常發育，預防成年後患有骨質疏鬆症，佝僂病等疾病，確保肌肉、神經的正常工作，保證激素和酶的正常分泌。

寶寶需要多少鈣？

補鈣的正確方法

想要寶寶「鈣滿分」做到以下幾點就可以。

• 充足的奶量

奶是最好的鈣質來源。根據《中國居民膳食指南（2016）》，1-2歲的寶寶每日飲奶量為500ml，2-5歲的寶寶為300-400毫升，5歲以後不少於300ml，讓寶寶從小養成喝奶的好習慣，會讓寶寶受益終生。

• 補充維生素D

美國兒科學會建議一直補充維生素D到青少年時期。足月兒出生後半個月起400IU（10微克一天），直到2-3歲；早產兒出生後就可以補充800-1000IU（20～25微克一天），正月齡滿3個月後用量同足月兒。

• 高鈣膳食

健康超級食物選擇

除了牛奶外，還可以多吃一些高鈣食物。

• 適當的戶外活動

帶寶寶到戶外做適量的活動，接受適宜的陽光照射，能促進體內維生素D的合成。

補鈣

當膳食鈣攝入不足或存在其他鈣缺乏的高危因素時，需要在醫生指導下進行科學的鈣劑補充。

寶寶補鈣食譜

• 肉末芝士焗蛋

這道輔食有補鐵、補鈣的乳酪以及含高蛋白的雞蛋，可以說是輔食界的「全能型選手」，而且奶香味十足，味道一級棒。

適合月齡：7個魚

製作時長：40min

製作難度：三顆星

食材清單：

雞蛋----------------3個

配方奶牛奶----------80ml

淡奶油--------------80ml

肉末----------------適量

寶寶乳酪-------------少許

核桃油---------------少許

寶寶黃油-------------10g

製作過程：

1.將雞蛋打散，倒入牛奶和淡奶油，攪拌均勻；

2.將黃油切成小塊，放入鍋中，小火加熱至融化；

3.重新起鍋，倒入少許核桃油，倒入肉末翻炒至熟；

4.將融化的黃油和炒熟的肉末放入牛奶蛋液中，攪拌均勻；

5.將混合液倒入烤碗中，八九分滿即可，同時預熱烤箱；

6.將乳酪切成碎末，均勻的撒在混合液中；

7.將烤碗放入預熱好的烤箱內，中層上下火180攝氏度，20分鐘。

• 自製芝麻醬

小小的芝麻是極好的補鈣食物，將芝麻做成芝麻粉或者芝麻醬，可作為調味品，拌在粥里、各種麵食里或者蔬菜里，既補鈣又美味。

適合月齡：7個魚

製作時長：10min

製作難度：二顆星

食材清單：

白芝麻---------------100克

橄欖油---------------適量

製作過程：

1.將芝麻洗凈、晾乾，用炒鍋翻炒至呈金黃色；

2.將炒好的芝麻冷卻，用料理機火輔食機打成粉；

3.在芝麻粉中加入適量的橄欖油，攪拌均勻即可；

4.將芝麻醬裝入開水燙過、晾乾的瓶子里，放入冰箱中冷藏保管。

小貼士：可以將橄欖油換成芝麻油，油可以少放一點，不夠再加，多了太油了。自製的芝麻醬不含防腐劑，所以不要做太多哦～

蔥香乳酪蝦滑

蝦仁營養豐富，剁爛後拌入香醇含鈣量高的乳酪，吃起來鮮嫩爽滑，爽嫩有嚼頭的蝦滑，是鍛煉寶寶咀嚼能力的完美選擇。

適合月齡：10個魚

製作時長：20min

製作難度：三顆星

食材清單：

鮮蝦----------------90克

玉米澱粉-------------20克

乳酪----------------適量

洋蔥----------------少許

製作過程：

1.將鮮蝦去皮、去筋，清洗乾淨；將洋蔥洗凈，剁碎，乳酪切碎；

2.將剝好的蝦仁和洋蔥碎末一同放入料杯內，攪打成泥；

3.將蝦仁取出放入碗中，加入玉米澱粉和少量水，攪拌均勻呈粘稠狀態，加入乳酪碎丁，混合攪拌均勻；

4.鍋中加適量清水煮沸，用勺子挖一勺放入鍋中，用同樣的方法放入所有的蝦滑，煮至飄起撈出。

小貼士：提前將鮮蝦放入冰箱中冷凍一會兒，蝦會更容易處理哦。

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