白菜粉絲這道家常菜，既具有營養，製作方法也是很簡單喲！

小編今天給大家推薦一道美味的家常菜，名為白菜粉絲，不知道大家是否吃過呢？這可是一道簡單上手，又不會吃膩的美食呀。

這道白菜粉絲的主食材是白菜和粉絲，佐料有醬油、蒜蓉和耗油。

第一步，把我們買回來的白菜先清洗一遍，接著用刀把這白菜切成絲。

第二步，在鍋裡面放點水，燒開之後把切好的白菜絲放進去用開水燙熟，就可以放入盤內。

第三步，先用溫水把粉絲泡十分鐘左右，再在鍋里放入適量的水，燒開，把浸泡過的粉絲放進去煮個幾分鐘再撈出來放入盤裡。

第四步，製作調料。在鍋裡面放入適量的油，依次加入蒜蓉、醬油和耗油爆香一會，不用過多久，調料就製作好了。也可以加點辣椒喲。

第五步，把製作好的調料放入燙熟的白菜和粉絲上面，攪拌一下，均勻之後即可食用。

這麼一道美味的白菜粉絲，你是否喜歡吃呢？很簡單的喲，趁著假期要來了，趕緊來烹飪吧！

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