史上最全火鍋蘸料大全，好鍋配好料，才是真正好吃的火鍋大餐

標配版蒜泥油碟

適用於四川重慶火鍋，以香油做底，搭配蒜蓉、香菜、香蔥。

糖醋海鮮汁

適合蘸海鮮的時候吃，耗油、小米椒、花椒油、白砂糖、生抽配置。

海底撈蘸料

海底撈火鍋最佳蘸料，XO醬、耗油、小米椒、蒜蓉、牛肉醬、香蔥、瑤柱香菇醬、香菜配置。

升級版麻醬小料

適用於北方火鍋，芝麻醬、陳醋、、韭菜花白砂糖、鹵蝦油、料酒、生抽、腐乳搭配而成。

香辣版麻醬小料

芝麻醬、辣椒油、花生碎、辣椒面、韭菜花搭配而成，適用於北方火鍋。

簡易版麻醬小料

芝麻醬、腐乳、韭菜花，用料簡單，原汁原味。

進階版蒜蓉油碟

蒜泥、香菜、香油、香蔥、耗油搭配而成，多放蒜，主要突出蒜味。

加辣進階版蒜蓉油碟

適用於四川、重慶老火鍋。香油、花生碎、香蔥、耗油、醋、香油、香菜、辣椒面、小米椒、蒜蓉搭配而成。著重於辣和蒜香。

自調小料

適用於旋轉小火鍋、自助火鍋。芝麻醬、蒜蓉、花生碎、香菜、牛肉醬、辣椒油搭配而成。

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