腦梗多半是「吃」出來的?醫生直言:血管不好,少碰這4種食物!
腦梗全名為「缺血性卒中」,是指腦部供血出現了障礙,導致腦組織缺血、缺氧而出現壞死。
可以說腦梗死是對腦部致命性的損害,即使患者被救治回來,也多有失語、偏癱、視物不清等後遺癥狀。
而心腦血管疾病的發生和發展,多半是「吃」出來的。
46歲的王大哥五年前被查出高血壓,經常頭暈、心悸,醫生檢查後建議他少吃鹽、少喝酒,一定養成規律作息。
王大哥雖口上答應,行為卻一如既往,因為自己是做銷售生意的,哪能不喝酒應酬呢?
就這樣,王大哥保持著以往的不規律飲食,甚至經常喝酒聊事到深夜。
直到一次,王大哥突感頭暈嘔吐、眼前黑蒙,直接踉蹌倒在地上,還好被一旁的同事看見,將其送往醫院。
醫生檢查發現,王大哥是發生了腦梗死,腦部血管堵得一塌糊塗,最後,即使經過了三小時的溶栓手術,王大哥還是留下了偏癱的後遺症。
事後,醫生特別提醒:腦梗多半是「吃」出來的,血管不好,少碰這4種食物!
食物一、高鹽食物
鹽,是生活中不可或缺的調味品,也是吃得最多的調味品。
但研究顯示,高達 9.5% 的心血管代謝死亡與鹽攝入過多相關,在十種不良習慣中影響最大。
同事,吃鹽太多,與 10.4% 的冠心病死亡,21.4% 的高血壓性心臟病死亡,10.7% 的卒中死亡密切相關。
營養學會建議每人每天鹽攝入量小於6g,還要控制像雞精、味精、醬油、辣醬等「隱形鹽」的攝入。
食物二、高糖食物
高糖食物在我們的生活中無處不在,像一些可樂,果汁飲料、運動飲料、酸奶等都是含有高糖的食物。
隨手拿起的一瓶飲料,含糖量就超過每天吃添加糖不超過 25 克的標準。
所以,對於心血管不好的人來說,如果想喝酸奶,一定要認準無糖的。
食物三、動物內臟
動物內臟像牛雜、羊雜、豬雜等,豐富的口感受不少中老年人喜愛,而且對於貧血的人來說,動物內臟還是非常好的補血食物。
但需要注意,動物內臟中的膽固醇含量是非常高的,是瘦肉的2~3倍。
人體一旦攝入過多的膽固醇,就很容易在血管壁上沉積形成斑塊,然後產生血栓堵塞血管,這就是常說的動脈粥樣硬化,增加患上急性心梗、腦梗的幾率。
食物四、酒精飲品
酒是生活中很多人都離不開的飲品,不少人還拿酒來養生,其實,這大錯特錯!
過量飲酒導致高血壓引發腦梗塞,因為酒精可引起交感神經興奮,心臟排出量增加,引起其他血管收縮物質的釋放增多,繼而引發腦梗。
並且,即便沒有高血壓,過量飲酒也可以直接刺激血管壁,使腦血管失去彈性,繼而導致腦梗塞等疾病。
腦梗塞常被認為是「健康殺手」,因為其信號隱蔽,容易被忽視,因此預後性極差。
所以,一定要記住下面這個中風1-2-0識別法,關鍵時刻能保命:
「1」代表「看到1張不對稱、嘴歪眼斜的臉」;
「2」代表「檢查兩隻手臂是否有單側無力、麻木」;
「0」代表「聆(零)聽講話是否清晰」。
一旦出現上述癥狀的一種,都要立即打120,最快速度到醫院就診。
生活中,要想預防腦梗,保護血管,一定謹記「三多、兩少」!
「三多」
1、多α-亞麻酸,防腦梗
食物來源:蘇麻油、有機亞麻籽油、深海魚等。
α-亞麻酸是人體所需要但必須從食物中獲取的重要營養物質,它對人體有多種益處。
研究顯示,α-亞麻酸進入體內能分解為EPA和DHA,其中EPA被稱為「血管清道夫」,經常食用還有助於清除血液垃圾,增強血管彈性,能預防心梗、腦梗等心腦血管疾病,還能降低血脂。
並且,α-亞麻酸還能軟化血管,保護血管內皮細胞,增加血管的通透性,阻礙血小板聚集,達到降血脂、調血壓,預防動脈粥樣硬化的作用。
補充方法:富含α-亞麻酸的食物很少,其中蘇麻油、有機亞麻籽油中含量比較豐富,均在55%以上,將其拌入酸奶或者淋湯均可。
2、多精氨酸,擴張血管
適當地補充精氨酸,有助於調節血管的擴張力,可以抑制血小板聚集,減少血管損傷,降低心腦血管疾病的發病率。
所以,平時可以多吃泥鰍、鱔魚、山藥、葵花籽等食物。
3、多歡笑、減少壓力
由於工作壓力較大,不少人常常處於精神緊張的狀態。
研究發現,如果機體長時間處在緊張、激動或者疲勞的狀態中,很有可能會引起血管痙攣,從而影響到人體正常的血液循環,誘發血栓的形成,加速腦梗塞。
為此,平時一定要多歡笑,減少壓力,學會釋放情緒。
「兩少」:
1、少抽煙
研究顯示,吸煙是導致高血壓病人發生腦梗的「第二大」誘因!
煙草煙霧中含有4000多種化學物質,其中尼古丁和一氧化碳等,會通過煙霧進入體內,引起血管收縮,造成血小板聚集,使凝血機制出現障礙,久而久之便可引起腦梗塞。
當戒煙兩年,高血壓病人腦梗再發風險下降20%;戒煙5年以後,腦梗再發的風險與不吸煙人群相同。
2、少熬夜
人晚上休息的時間,也是大腦修復的時間,但長期熬夜卻會讓大腦得不到充分的休息,同時使人處於應激狀態。
身體會不斷分泌腎上腺素等激素,造成血管異常收縮,容易導致血壓升高。對於本身患有心血管疾病的人來說,更會加速血栓形成,容易導致急性心梗和腦梗。
所以,在平時盡量減少熬夜的時間,每晚保持7小時以上的睡眠即可。
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