小伙吃火鍋吃出「罌粟殼」，本想理論卻低頭道歉，網友：你賺了！

近幾年來，火鍋已經成為中國人餐飲中不可缺少的一部分，如今越來越多的人喜歡上了吃火鍋，之前有一個段子，「在調查的100個人里，有99人喜歡吃火鍋，只有1人不喜歡，而僅剩的1人不喜歡吃火鍋的原因是因為還沒吃過火鍋。」可見，火鍋如今在人們心理佔據著非常重要的地位。

中國的這些美食雖然深受大眾喜歡，但這些年來食品安全問題卻也層出不窮，也有很多人認為，火鍋之所以好吃，讓人喜歡吃，其實是裡面添加了一些上癮的成分，那麼真的是這樣嗎？前段時間，就有一小伙去吃火鍋，在火鍋里吃出了「罌粟殼」，之後叫來了經理，原本想要找經理問責一番，結果沒想到得知真相後，自己低頭道歉了。

原來，小伙在火鍋里吃出的「罌粟殼」並非是真的罌粟殼，因為罌粟的價格是非常貴的，如果使用罌粟，反而會增加火鍋的成本，誰會願意這麼做呢？其實小伙在火鍋里吃出來的只是一種調味品，這種調味品有些人很少見，所以看到之後就容易誤以為是罌粟殼。這種「罌粟殼」就是香料中的草果。

草果是一種葯食的中藥材大宗品種之一，一般是用來做調味香料，這種草果不僅沒有害處，反而對人體具有補益作用，很多中藥里都有添加草果這一味葯，主治腹瀉腹痛、積食不濟等。草果具有一種特殊的辛辣香味，所以平日食用時一般添加在火鍋的鍋底當中，能夠去除腥味，增進食慾，被譽為是食品調味品里的「五香之一」。

吃火鍋時，我們少不了的就是點羊肉，而羊肉的腥膻味又比較重，這個時候草果在其中就發揮了重要的作用，能夠去除腥膻味，還具有增香的作用，使得食材吃起來更美味。所以，如果火鍋店裡的鍋底中添加了草果，那麼可以說是非常良心了！

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