這六種食物是個寶，能預防動脈硬化！只是大部分人不知道

動脈是人體非常重要的一部分，肩負著運輸血液的作用，現在卻有很多人出現動脈硬化的問題，給人們的生活帶來了很多不便。那麼，哪些食物可以防治動脈硬化？下面為大家介紹動脈硬化的飲食原則和有防治動脈硬化效果的食物，一起來看看吧。

哪些食物可以防治動脈硬化？

1、大豆

大豆中含有豐富的營養，其中有一種為皂苷物質，能幫助人體清理血液中的膽固醇含量。另外，大豆中含有的脂肪是不飽和脂肪酸，可以減低動脈中脂肪的堆積，對於預防膽固醇沉澱造成的動脈硬化很有效。

2、洋蔥

洋蔥含有很多降低血液膽固醇的物質，在調脂減肥上的作用非常大，被人們稱為「人體調脂葯」。洋蔥還含一種硫氨基酸物質，有很好的殺菌效果，在預防動脈硬化、降血脂等疾病上也很有用。

3、木耳

動脈硬化的患者經常吃木耳可以抗凝血，使血液流通，有效緩解血栓問題出現，減少心血管疾病，控制動脈硬化的病情。、

4、燕麥

燕麥中含有豐富的可溶性纖維，有降血糖、降膽固醇的作用，可以有效緩解動脈壓力，調脂減肥，防止動脈硬化。

5、紅薯

紅薯中含有一種叫黏多糖的物質，可以清潔動脈，增加血管的緻密性，增強動脈運輸血液的能力，減少心血管疾病，預防動脈硬化。

6、橘子

橘子所富含的維生素C，可以促進膽固醇的轉化，降低體內血液的膽固醇含量，膽固醇含量減少，動脈硬化的問題也隨著降低。

動脈硬化飲食原則

1、多吃蔬果少飲酒

蔬菜水果通常含有豐富的維生素C和身體所需的微量元素，可以增強人體的新陳代謝能力，減低血液中的膽固醇含量，增加血管的緻密性。酒精會造成身體傷害，飲酒會促進動脈硬化，特別是烈性酒，長期飲酒很容易出現血管堵塞，動脈硬化的問題，甚至誘發中風。

2、蛋白海味不能少

平時飲食上要保證人體蛋白質、氨基酸的供給，海產品中含有豐富的蛋白質，對血管的作用很大，能降低膽固醇，是「血液稀釋劑」的存在，如果缺乏蛋白質容易造成血管硬化。

3、飲食清淡不過飽

預防動脈硬化飲食上要低鹽低鈉，以清淡為宜，重口味的飲食習慣會造成血管壁變厚，影響血液的流通，血管負擔加重，造成血壓、膽固醇升高，長期下來容易造成動脈硬化。進食量不宜過飽，長期吃太飽會影響消化系統，引發肥胖，加重心臟的負擔。

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