秋冬養生有妙招,這三個食療方送給你!
秋冬是適合養生的季節,那秋冬到底有哪些養生秘笈呢?今天我們請來了廣東省中醫治未病中心主任醫師、中醫學博士陳潤東來為我們科普一些「秋冬養生秘笈」。
潤膚霜可預防感冒?
陳主任:
秋天主要就是有秋燥,秋燥就是身體水分相對不足,所以補水是秋天的一個好方法,塗一些潤膚霜,這個是秋冬預防感冒很好的招數。
因為秋天有秋風,秋風是風邪,我們感冒一般來說是感受風邪,風邪就特別容易感受一些就是我們人體相對高的部位,尤其是脖子部位特別容易入風,所以這些位置要做好保護。
特別需要保護的穴位有風池、風府、翳風、頰車、人迎、大椎等,不但要塗潤膚露,還要用衣物保護好,保護好就能夠防風邪外感。
此外,秋天還需注重養肺。
陳主任:
我們說金秋,秋天在五行中就是屬金,金在我們五臟六腑對應就是肺,肺的疾病尤其多,所以我們養生就是要以養肺為主。
那秋冬養生可以補一些什麼東西呢?陳主任就帶來了三種非常好的食療方。
雪耳、雪梨
中醫認為肺很嬌氣,養肺就一個字——「潤」,而雪梨和雪耳就是潤燥神器。
食療
南北杏冰糖燉雪梨雪耳,泡開雪耳,雪梨去芯,隔水燉一個半小時就可以了,一周喝一次。
秋季養生還要多吃酸,潤燥補肺,因為酸味收斂補肺又能生津潤燥,所以要多吃味酸甘潤的果蔬,比如山楂、葡萄、石榴、柚子等,陳主任還特別推薦蜂蜜百香果飲。
北芪、當歸
陳主任:
北芪補氣,當歸補血,當歸加北芪就是氣血雙補。
食療
北芪雞湯,材料有生薑3片、當歸10克、北芪20克、鹽適量,冬天的時候,一家大小都適合喝,一周喝一次。
陳主任:
一家大小都適合喝,尤其是一些身體虛的小朋友,比如多汗、消化不良、磨牙、挑食這些補氣就適合。
秋冬養生應少食辛辣油膩的食物,因為辛辣發散瀉肺,所以蔥、姜、桂皮、八角、辣椒、肥肉、牛羊肉熏烤、油炸、甜食這些都要少吃了。
而需要補充的是各種維生素,避免皮膚乾燥、口角炎等,同時增加動物肝臟、鮮魚、蛋類、豆類的攝入,保證維生素A和B族的營養素。
固元膏
陳主任:
固元膏其實是膏方的一種,膏方其實是把具有補益作用的中藥熬成膏,這樣便於食用,所以其實膏方它只要是補益的,都可以叫做膏方。
核桃、黑芝麻、黑糖、阿膠、黃酒這種是比較大眾化的口味。根據膏方的作用,就是補益,其實可以根據個人口味或者自己的體質需要可以加減的。
陳主任說,可以根據每個人不同的體質、性別年齡、身體健康狀況製作個性化的膏方,吃膏方之前還要吃開路方調整身體狀況,讓補的藥物可以順利吸收,除此之外,醫院還有一些中醫療法都可以用來養生的。
記住這些食療秘方,有空可以在家試一試啦~
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