這幾種家常菜都被稱為「米飯殺手」只選一個吃,你最愛哪一道?
隨著社會的發展,人們生活水平的提高,現如今家家戶戶可以說吃的越來越好,不管是天上飛的,地上跑的,海里游的統統被端上餐桌成為各種各樣的美食,只不過對於絕大多數人來說,雖說好東西吃了不少,但是要說最愛吃的菜,還得是家常的下飯菜
只不過家常下飯菜眾多,大家最喜歡吃哪一道呢?今天小編就給大家盤點一下,在眾多家常菜當中,被稱為「米飯殺手」的幾道菜
1.魚香茄子
眾所周知,魚香茄子是川菜當中一道非常有名的菜,對於很多第一次吃到這道菜的人來說,都會很納悶,明明沒有魚為什麼還叫魚香呢?其實魚香也可以被稱為「余香」是形容這道菜無比美味,茄子軟爛色澤紅潤,配著米飯一起吃絕對能吃兩大碗米飯
2.麻婆豆腐
同為川菜的麻婆豆腐,雖然做法簡單,但是軟嫩鮮香麻辣的豆腐,拌著白米飯,那滋味想想也讓人流口水,並且麻婆豆腐還是老外最喜歡吃的中國菜之一,特別是日本人,可想而知麻婆豆腐的魅力
3.土豆燉茄子
土豆燉茄子作為東北家常名菜,可以說是家家戶戶必吃的,雖說賣相不好,做法也簡單,但是燉的軟爛的茄子跟土豆再拌上米飯,再來一口大蔥蘸農家大醬,絕對讓人吃了這口想下一口
4.紅燒肉
五花三層肥瘦均勻的豬肉,再濃油赤醬的那麼一燒,出鍋顏色油量十分漂亮誘人,一口米飯一塊紅燒肉,米飯解了紅燒肉的膩,讓肉更香,所以很多人吃紅燒肉的時候都喜歡吃米飯
5.肉末酸豆角
肉末酸豆角是湖南地區一道傳統名菜,很多家庭都會做也都愛做,切成末的豬肉,配上酸脆可口的酸豆角,在放上一點小米辣,整道菜簡直就是為了米飯而生,很多人喜歡把肉末酸豆角直接拌米飯去吃,酸酸辣辣十分開胃,不知不覺也能多吃一碗飯
對於以上幾道菜,如果讓大家只能選擇一道菜配米飯吃,大家最愛哪一道呢?


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