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血脂高,防血栓,這幾類食物,再喜歡也要少吃,切莫貪嘴!

血脂高,是怎麼回事?

血脂高,是指血中膽固醇,或甘油三酯過高,或高密度脂蛋白膽固醇過低,現代醫學稱之為「血脂異常」。

例如:

血清總膽固醇≥6.2mmol/L,則可診斷為「高膽固醇血症」;

甘油三酯≥2.3mmol/L,則可診斷為「高甘油三酯血症」;

若二者同時升高,稱為「混合型高脂血症」;

如果,高密度脂蛋白

以上統稱為「血脂異常」。

血脂高,要防血栓

血脂高,導致血液流動變慢,容易造成血液粘稠,進而引發血栓。

而血栓,是全球前三位的致死性心血管疾病——心肌梗死、腦卒中和靜脈血栓栓塞症的共同發病機制。

所以,一旦血脂高,一定要注意,預防血栓。

血脂高,多半是「吃」出來的,這幾類食物,再喜歡也要少吃,切莫貪嘴!

多數人的血脂,是因為不良的飲食習慣所致。

所以,一旦查出血脂高,一定要「忌口」,這幾類食物,盡量少吃。

1、辣椒醬

血脂高,一定要少吃辣椒醬。

因為,辣椒醬中,其實含有很多的油。

炸辣椒醬,脂肪含量,能達到70%,如果,一天吃了兩勺,大約能額外攝入14克的脂肪。

所以,血脂高的人,辣椒醬要少吃!

2、沙拉醬

沙拉醬,其脂肪含量可不是一般的高。

沙拉醬的配料依次是:植物油、蛋黃和水。

取一袋100克的市售蛋黃沙拉醬,把它倒入碗中,放入微波爐中,高火加熱1分30秒後,沙拉醬被打回原形,竟變成了半碗明晃晃的油。

所以,高血脂者,沙拉醬也要少吃,甚至不吃。

3、奶油蛋糕

奶油蛋糕,很多人都喜歡,甜甜的,吃上一塊,感覺整個人的心情都沒美麗了。

但是,血脂高的人,一定要遠離,切莫嘴饞。

蛋糕,大都是植物奶油,這些植物奶油,是一種人造奶油,即「反式脂肪酸」。

經常吃,不僅會增加血液黏稠度,促使血栓形成,加快動脈粥樣硬化,危害健康。

還會增加血液中,低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量,減少高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量,增加患冠心病的危險。

所以,一旦查出高血脂,一定要遠離奶油蛋糕。

4、動物內臟

動物內臟,口感豐富,深受不少中老年人的喜愛。

但是,大多數的動物內臟,都會還有較高的膽固醇,還殘留著些許的毒素。

如果,血脂高,還經常吃動物內臟,導致膽固醇攝取過多,會慢慢地沉積在血管內壁上,使血管向內增厚,慢慢失去彈性,增加破裂現象。

所以,血脂高,一定要少吃動物內臟。

5、油炸食物

這一點,相信很多人,都了解,油炸食品,含有高油脂,當然不適合,本身血脂就高的人了。

如果,血脂高,還經常吃的話,會增加人體血液的粘稠度,容易形成血栓,引發一系列心腦血管疾病。

此外,油炸食物,往往會產生一些致癌物質,常吃油炸食物的人,其部分癌症的發病率,遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。

因此,不論油炸食品多麼「好吃」,一定要少吃,不要貪嘴哦。

血脂高,降血脂,堅持做好三件事

第一件:食療降脂

預防改善血脂,日常吃有助於降脂的食物,對於血脂健康,十分有益!

蘇子油大拌菜

取自己喜歡的新鮮蔬菜,洗凈,手撕成小塊,加入佐料,淋上蘇子油,拌勻,皆可。

新鮮的蔬菜,有助強健血管,並且,富含的維生素C、花青素、膳食纖維等,有利於抗氧化、排出腸道垃圾,保持血管彈性。

蘇子油,就是生活中常吃的蘇子壓榨而成,含有大量的Omega-3脂肪酸中的α-亞麻酸,含量是橄欖油的80倍,每天5ml即可滿足人體所需!

Omega-3脂肪酸,可軟化血管,有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能。

並且,可以清除血液垃圾,降低血液膽固醇以及低密度膽固醇,增加血管通透性,幫助清除對心血管有害的物質,保護心血管系統的健康。

所以,生活中,經常吃點這類的大拌菜,有助於改善血脂健康。

洋蔥拌木耳

黑木耳,涼水泡發,清洗乾淨,撕成小朵,入開水鍋中焯一下,撈出過涼水,瀝干;洋蔥切片,香菜切段,以上原料混合,添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可。

黑木耳,營養豐富,被稱之為 "素中之葷",能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。

洋蔥,含二烯丙基二硫化合物,能增加纖維蛋白溶酶活性,促進血凝溶解,又能降低血脂和血液黏稠度。

洋蔥還含有前列腺素A,具有擴張動脈、增加血流量,抑制血小板聚集的作用。

所以,多用洋蔥拌木耳,有助於改善血脂,有益心血管健康。

第二件:茶飲降脂

綠茶

綠茶,能減少消化道對脂質的吸收,促進脂肪排泄,有降低總膽固醇、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用。

所以,常喝點綠茶,有助於改善血脂健康!

荷葉苦丁茶

自己動手,用荷葉、苦丁葉、蒲公英葉,搭配在一起,泡水代茶飲,可降脂,改善血脂健康。

荷葉,含有黃酮和生物鹼類,可降低總膽固醇和生甘油三酯,同時,能降低全血比粘度、紅細胞壓積、從而改善血液濃粘狀態,具有明顯的降脂作用。

苦丁葉,含有阿克苷,能促進去氧腎上腺素誘導的動脈收縮,降低心腦血管疾病發生;同時,對食高膽固醇誘發的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用,促使動脈粥樣硬化斑塊面積減小,達到降低血脂作用。

蒲公英,其水提物,可降低血清三醯甘油,有效升高高密度脂蛋白,有助於改善血脂健康,並且,有很好的排毒效果。

三者搭配,不僅可以促進身體排毒、降脂,還能起到改善血粘稠,保護血管健康的作用。

第三件:運動降脂

運動降脂,被認為是安全、綠色、有效能干預血脂異常各個環節的治療方法。

英國的研究人員就曾經證實,在飽餐之前,通過短時間的快速行走,可以有效消除人體內的多餘血脂。

這是因為,餐前快步行走所消耗的能量,大部分是存在於血液中的脂肪,並且可以動用體內儲存的部分脂肪,以及臟器中的脂肪。

這對於減緩和逆轉高血脂所致的危害有著很大好處。

氧耐力運動,是改善血脂的最佳運動形式。

脂肪是身體中最高效的能量儲存庫,而這一能量的利用主要是通過有氧耐力運動。

在長時間耐力運動中,人體大量利用脂肪供應能量,使血液中甘油三酯水平下降。同時,長時間運動導致身體的消耗增加,恢復過程中也需要消耗膽固醇。

常見的有氧耐力訓練包括快走、慢跑、游泳、騎車等。

較為理想的運動時間,是每天運動30分鐘以上,每周4-5次。運動持續3個月以上,才會有比較顯著的降血脂效果。

合併有輕度高血壓、糖尿病和無癥狀性冠心病及肥胖的患者,可在醫生指導下,進行適量的運動。

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