你懷疑過自己牛奶過敏嗎？

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各位小夥伴們晚上吼啊！好久不見了吶，最近天氣變冷了大家有好好保重身體了嗎，小編最近就沒有，而且因為喝了涼牛奶而拉了好幾天的肚子，在考慮讓我拉肚子的原因是涼還是牛奶的時候我是這樣思考的：牛奶過敏會導致拉肚子，太涼的食物也會讓我拉肚子，然而在近半年小編都在一個天天喝冰水的地方生活，所以單純的涼可以排除拉肚子的原因了，那麼我猜就是牛奶過敏了。所以我們今夜就來一起學習一下關於牛奶過敏的知識吧~

什麼是過敏

過敏：人體接觸環境中部分對一般人影響不大的過敏原因子後，所引發的一系列超敏反應現象，人體對於某些過度反應的現象，包含過敏性鼻炎、食物過敏、蕁麻疹、異位性皮膚炎、哮喘與全身型過敏性反應等；癥狀可能有紅眼、引起搔癢的皮疹、流鼻水、呼吸困難與腫脹等。食物耐受不佳與食物中毒是兩種不一樣的現象。 常見的過敏原有食物和花粉。但過敏不一定是終身的，有可能隨著年齡的增加而變的不再過敏。你也許出生就有過敏傾向，但不會有人天生就過敏，過敏是通過後天的接觸才發生的。接觸的可能過敏原越多，越可能對它們產生反應。有些人在4～6歲時出現過敏癥狀，有些人則是在成年時才出現。環境的改變也許是成年後發生過敏的原因之一，如搬到了另一個地區生活。許多人是到了成年才第一次出現季節性過敏癥狀的，15%的人食物過敏發生在18歲以後。

能自我判斷是否過敏嗎

一般來說是不可以的，過敏的癥狀有時和感冒(呼吸內科)類似，只不過感冒(呼吸內科)經常伴有發燒和發冷。鼻腔的過敏性反應如果不加干預會導致其他健康問題，如鼻竇炎(耳鼻喉科)、耳炎甚至哮喘(呼吸內科)。食物過敏也不可掉以輕心。攝入你本不該吃的東西有可能引發致命反應，因此你需要正確的診斷。患有食物過敏或昆蟲叮咬過敏而尚未治癒的患者，很有可能因為意外接觸到相關的過敏原而導致嚴重的過敏性反應，包括過敏性休克(血液科 急診科)。在這種情況下，患者需及時注射腎上腺素並立即就醫。但是有一些癥狀還是可以給大家提示一下，自己是否對食物過敏：食物過敏有一個特殊的表現，就是口腔過敏綜合征。是指接觸到特定食物後，嘴巴、舌頭、嘴唇出現水腫，嚴重時整個顏面水腫。另外，過敏也可以引起過敏性休克或喉頭水腫，這是比較嚴重的食物過敏，牛奶蛋白過敏也可以引起，希望大家注意~

乳糖不耐受和牛奶過敏

兩者都有腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，牛奶過敏除了上述癥狀外，還會出現皮膚瘙癢、蕁麻疹和濕疹、過敏性鼻炎、大便常帶粘液和血絲等過敏表現。過敏時，血清中特異性IgE抗體水平通常明顯升高，皮膚劃痕試驗陽性。有遺傳傾向。父母對某種食物過敏，可能他們的子女對某種食物過敏的幾率也比較大。有些人喝牛奶後會出現腹瀉和腹痛，皮疹等癥狀，牛奶對這些人而言就是過敏原。通常牛奶裡面的蛋白質會被腸道裡面的蛋白酶水解成氨基酸後吸收,但仍有一些微量蛋白質有機會不經消化即被腸道吸收入血,這樣的蛋白質被視為過敏原。

乳糖不耐受則是人體對某些食物的特殊成分無法適應所引起的，不存在抗體的介入，不會引起免疫應答，是一種非免疫癥狀。飲用牛奶後如出現胃腸不適，應作「呼氣氫試驗」、尿半乳糖濃度檢測，即可確定是否屬於乳糖不耐受症。

哪些食物可替代牛奶？

如果真的牛奶過敏的話，小夥伴們也不要緊張，牛奶里的蛋白質可以靠攝入豆漿，雞蛋，豆腐，魚蝦等來補充，而鈣質則可以從蝦皮，魚鬆，老豆腐以及黑芝麻，芥菜等中攝取。另外還應該注意維生素D的補充，這樣才可以促進鈣的吸收達到更好的效果

好了，今天就到這裡咯~寫到這裡小編確定自己牛奶不過敏，愉快的去喝熱牛奶嘍~今晚來杯甜牛奶也不錯哈哈哈哈哈~

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