這些植物在中國都是美食，美國引種後腸子悔青，印度引種後吃上癮

中國人自古就對飲食非常講究，民以食為天，一日三餐對於中國人來說非常重要，因此他們對於飲食有著一番獨到的理解，更願意在食物上放上一些心思去研究，所以也孕育出了博大精深的中華美食。

相比之下，外國人對於美食卻沒有那麼多研究，因為他們不像中國人吃飯一樣講究葷素搭配，合理膳食，特別是歐美國家，蔬菜有許多都是生吃的，肉類幾乎都是油炸或者用烤的，熱量比較高，吃法比較單一，食材更沒有中國人豐富。

中華美食數不勝數，各種食材，各種配料在中國人的手中都能變成一道道美味，有些食材在中國非常受歡迎，但外國人卻避之不及，還有一些外國人表示絕對不會吃這些食物的。

比如動物的內臟，無論是鹵來吃還是炒著吃都非常好吃，但是外國人就是覺得它們的內臟不太乾淨，而像小龍蝦，螃蟹這種吃起來比較麻煩的食物他們也不是非常喜歡，滷雞爪，雞脖子，烤內臟等食物更是讓他們驚恐不已。除了這些葷菜，有些十分受中國人喜愛的素食有時候也讓外國人無法忍受。

野葛，喜歡生長在溫暖潮濕的環境中，它適應性強，有著超強的耐寒抗旱能力，所以在我國幾乎每個地方的山區都能看到它的身影，不僅如此，野葛在我國不僅是食材，更是一味藥材，所以大多數中國人都非常喜歡野葛。

中國人如此喜愛野葛，但美國人卻不太喜歡野葛的味道，並且認為它只是個野草一般的植物，要不是在聽說野葛可以解決土壤侵蝕的問題後，他們才不會將其引進本土，但沒想到的是如今野葛卻在美國泛濫成災，成為了他們新的麻煩，現在美國人想的不是怎麼利用它們，而是如何除掉它。

不光是野葛，菱角同樣讓美國人頭疼。菱角是一種草本水生植物的果實，成熟的菱角有著堅硬的外殼，但它的果肉很美味。生菱角甜甜的，熟菱角香糯可口，既可當水果吃也可以做菜食用，它在美國同樣泛濫成災，美國每年還要花巨資來清理掉大批的菱角，卻從來沒有想過將它煮來食用，真是暴殄天物。

其實喜歡菱角的也不止中國人而已，曾有印度人來中國品嘗到了菱角後，就愛上了它的味道，並且還帶了些回去養殖，用來食用，而如今印度人早已經離不開菱角，菱角也成為印度人生活中的一部分了。

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