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胃病患者的飲食禁忌有哪些?

現在,越來越多的人患有胃病,原因就是平時不規律的飲食導致的,胃病患者經常在吃飯的時候胃疼,很多東西不敢隨便吃,常年身邊帶著葯,但是大家知道胃病患者的飲食禁忌有哪些嗎?想了解這方面知識的,一起來看看吧。

1、調料能少用就少用

調料能少用就少用,原因是大多數調味品都是有刺激性的。例如,吃太多辣椒、大蒜會導致胃粘膜受傷。即使是健康的人也不建議多吃這些調味品,更不用說那些已經有胃病的朋友了,雖然吃辣椒和大蒜可以讓自己感覺很暢快,但是會帶給胃的負擔。

2、少喝一些冷飲

胃不好的人要少喝一些冷飲,像是苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀,過多的冷飲還會使胃部溫度過低,影響胃酸和消化酶的分泌。

3、零食盡量少吃

許多零食含有薄荷和巧克力的成分,這是非常流行的口味,但是巧克力含有可可鹼,薄荷又具有刺激性,所以不建議多吃。

4、少吃豆類食物

患有胃病的人,應該少吃或不吃大豆、黑豆、綠豆等豆類食物,原因是這些食材較難消化,容易產生氣體。其他雜豆如芸豆、紅豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,要在烹飪前,將豆類充分浸泡八個小時以上。

5、少吃帶有苦味的蔬菜

少吃帶有苦味的蔬菜,像是苦瓜、生菜、苦菊花等,大多是涼性的,脾胃虛弱的人應該少吃。應該提醒大家的是,蔬菜富含不易軟化的纖維,有些還含有一定量的抗營養物質,像是草酸,它們對胃有一定的刺激作用,所以胃不好的人最好別生吃蔬菜。

6、少吃酸性水果

患有胃病的朋友們,要少吃一些酸性水果,如橙子、山楂、葡萄、李子等,容易造成慢性胃炎泛酸,對患有胃潰瘍患者也會引起一定的刺激,所以盡量少吃或不吃。此外,脾胃虛弱的人不吃性寒的梨、柚子等。

7、不要吃太肥的肉

患有胃病的朋友們,不要吃太肥的,原因是富含脂肪的肉類可刺激胃腸道收縮,可能會減緩胃排空,加重便秘,也可能加速胃腸蠕動,導致腹瀉加重,炸肉也對腸道健康有害。

患有胃病的朋友們,要注意照顧自己的身體,不要不重視這一疾病的危害,希望大家不再被胃病所折磨。

(本文來源於家庭醫生在線 圖片來源於網路)

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