八角茴香的功效有哪些？這4個功效尤為明顯，可別小瞧了

八角茴香也叫做八角，因為八角茴香裡面含有大量的揮髮油，因此有一股特殊的香氣，是一種比較常用的大眾較喜愛的調味食品。很多人在做菜時都會加一點八角茴香以提高口感。其實，八角茴香不僅具有調味作用，同時還具有藥用價值，並且其功效也很多多，中醫在臨床中用其治療多種疾病。

中醫認為，八角茴香的味辛，甘，在人體中可以歸入肝經，腎經，脾經，胃經，主要功效為溫陽散寒、理氣止痛、開胃止嘔、調中和胃。一般可用來治療腎勞疝氣、小腸吊氣攣疼、膀胱冷氣腫痛、腳氣、霍亂、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、齒牙口疾。使用方法包括了煎湯內服，或者入丸劑、散劑內服，也可研末調敷患處。

八角茴香的功效有哪些？

1、促進腸胃蠕動。八角茴香當中的主要成分是茴香油，這種物質具有刺激腸胃的作用，同時還能促進胃腸蠕動以及促進消化液的分泌，從而起到提高消化系統功能的作用。並且，還能緩解胃腸痙攣、減輕疼痛。

2、增加白細胞數量。八角茴香當中含有的茴香稀也是一種難能可貴的成分，其在人體當中可以促進骨髓細胞成熟，還可促使其釋放外周血液，起到升高中性粒細胞和白細胞的作用，因此可用來治療白細胞減少症。

3、抑制細菌。實驗發現，把八角茴香煎水服用可以抑制多種致病病菌，尤其抑制枯草菌以及人型結核桿菌。並且，乙醇提取物還可以起到抑制白喉桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎球菌、痢疾桿菌、傷寒與副傷寒桿菌等常見致病菌的作用。

4、具有雌激素活性。通過研究發現，八角茴香當中含有的茴香腦是一種具有雌激素活性的成分。

但是，購買八角茴香時也要謹慎，因為市場上有使用與八角茴香非常相似的莽草冒充的現象。而誤食莽草可引起中毒現象，出現嘔吐、噁心，甚至口吐白沫、呼吸停止等癥狀，並且中毒癥狀在食用之後30分鐘左右就會表現出來。

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