紅薯的新做法,不蒸不煮,簡單易學還好吃!
美食
10-29
味道鮮美的紅薯一直受到人們的喜愛,紅薯低熱量低脂肪的特點很適合減肥人群的食用。雖然蛋白質含量不好,但理想的氨基酸卻能提高機體的免疫力。
在人們的印象中,紅薯的烹飪方式無非就是蒸和煮兩種,非常的單調。今天小編要來講的是煎紅薯餅,別看做法簡單,吃起來也是相當美味的哦!
材料:紅薯 麵粉
紅薯餅的製作步驟:
一、將紅薯洗凈去皮切丁。
二、加入適量的麵粉,將紅薯和麵粉攪拌均勻。
三、熱鍋,倒入紅薯糊狀物。
四、轉小火,煎至兩面均為金黃色後出鍋。
烹飪小貼士:
煎紅薯餅的時候可以採用熱鍋涼油的方式,要耐得住性子,不要經常翻動紅薯餅。等到紅薯餅可以輕輕推的時候再翻面,這樣子煎出來的紅薯餅不容易碎。
紅薯中的維生素c可是蘋果的十倍,能有效的排出毒素,延緩機體的老化速度。
好吃的紅薯餅一點也不難做,不知道你心動了嗎?

