日本男子把9個蛋黃放醬油里，10天後拿出來，把他樂得手舞足蹈

很多人都喜歡做菜，本文中的日本男子也是這樣一位美食愛好煮，沒事的時候就會學會做，做些生魚片、壽司、天婦羅、魚湯等美食，雖然人家是個男生，但是做菜還是特別棒的。今天他就做了一道很特別的菜，一般人都沒有吃過。來讓我們看一下他做的是什麼菜吧。他的這道菜做起來很奇怪的，用的是雞蛋的蛋糕。先把雞蛋清蛋黃分離，做這道菜只需要用到蛋黃。打9個蛋黃放在這個玻璃盆子里。

然後倒上半玻璃盆的醬油，又在醬油里切了一些辣椒、蔥、大蒜進去，把味道調好。

看到這裡你是不是挺納悶的，這是要做的什麼菜啊？不知道把雞蛋黃泡在這醬油里是怎麼回事？現在就可以馬上吃了嗎？那當然還不能吃。放好調料之後要用保鮮膜把它們給包起來，放到冰箱里保存，一直要放上10天，這道菜才算是做好。

10天之後，打開保鮮膜，看到裡面的蛋黃後可把男子給樂得手舞足蹈！原來這是一種腌雞蛋的新方法，腌過之後不用煮，可以直接吃的，味道非常的棒！生腌過的雞蛋黃不僅口感嫩滑，而且還特別香呢！

做好之後，取一個腌好的蛋黃放到米飯里。

弄碎了拌著米飯吃，好味道棒極了！看看這美食的製作方法還不錯吧？想不想在家裡試著做一下呢？

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