輔食做好這 3 件事，讓寶寶遠離貧血

《中國 0～6 歲兒童營養發展報告》報道：6～24 月齡兒童貧血病率最高，我國 2 歲以內嬰幼兒貧血率達到 31.1%。

換句話說，6～24 月齡的寶寶，每 3 個寶寶就有 1 個貧血。

現在哪個家庭不是給寶寶吃得好穿得好，怎麼就缺鐵貧血了呢？

今天，丁香醫生為大家推薦一位有著10 年嬰幼兒營養經驗的營養師——李靚莉老師，大家一般都會喊她小菜媽媽。

菜媽是復旦大學營養學碩士，她和她的先生大錢爸爸都是國家首批註冊營養師，同時也是兩個娃的寶爸和寶媽。

菜媽和錢爸（ID：caimaqianba）是小菜媽媽和她先生的個人微信公眾號。

接下來，菜媽就來為大家分享：在開始給寶寶添加輔食的時候，做對這 3 件事，寶寶就不容易貧血啦。

吃輔食前

可以預防性補鐵

寶寶出生的時候，體內儲存了足量的鐵，可以一直用到寶寶 4～6 個月。

但是到了 4～6 月齡，寶寶體內鐵儲備可能不足，因此美國兒科學會建議，如果是純母乳餵養，並且還沒有開始添加輔食，可預防性補鐵，按 1m/kg 體重補充。

對於完全配方奶餵養的寶寶，則不需要預防性補充鐵劑。對於混合餵養的寶寶，則需要視情況補充鐵劑了。

吃輔食後

每天吃 25～30 克高鐵米粉

隨著月齡增長，寶寶體內儲存的鐵會慢慢耗盡，缺鐵性貧血的風險也會增加，所以從吃輔食開始，就要給寶寶補鐵啦。

寶寶的第一口輔食，最推薦高鐵米粉，保證每天 25～30 克。

高鐵米粉除了富含鐵，沖調起來也方便，用水或者奶都可以直接沖調給寶寶吃。

順便說一句，大家不要為了「純天然」就給寶寶吃自家磨的米粉哦，這不能滿足寶寶對鐵的需求。

至於很多爸媽都會給寶寶吃的蛋黃，其實不算是補鐵能手，因為蛋黃中鐵的吸收率不高。

不過蛋黃能提供一些其他重要的營養素，比如核黃素、卵磷脂、維生素 A，所以還是建議每天一個蛋黃或全蛋。

除了高鐵米粉

還要吃其他含鐵食物

6～12 個月的寶寶補鐵的推薦量很高，是 10mg／天，幾乎和成年男性的推薦量一樣。

要達到這個量，光吃高鐵米粉還不夠，還要添加其他富含鐵的食物。

食物中的鐵分兩種：血紅素鐵和非血紅素鐵。

血鐵紅素來自動物製品，也就是我們常說的葷菜，這是最重要的鐵來源。

比如豬肝、雞肝和雞鴨血，一個嬰兒每天只需吃 10 克左右這類食物就不會缺鐵。如果是牛肉、豬肉等紅肉，推薦做成肉泥，保證寶寶一天吃 50 克。

非血紅素鐵，在一些植物類食物中比較常見。比如芝麻和豆類，常見的豆類如黃豆、黑豆、青豆、紅豆等，可以做成雜糧飯、雜糧粥。

還有其他常見鐵含量豐富的食材，可以掃描二維碼，關注菜媽和錢爸獲得喲！

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