東北的這道菜一般人接受不了，南方人：咯牙

我們中國有很多獨具特色的美食，每個省也有自己的特色小吃，畢竟每個地方的口味都不太一樣，就比如說廣東人吃東西偏清淡和養生，而四川人就比較重口味，無辣不歡。而我們今天要說的是東北的一道菜南方人都覺得不能接受。

吃過東北菜的朋友都知道他們那裡的人特別實在，菜都是用盆盛的，基本上都吃不完，但是大家都覺得味道不錯，所以分量大點會覺得很實惠，但有一道菜大家都覺得是硬菜，這裡的硬是十分實在的硬，這種小吃叫做「飯嘎巴」。

單從形狀就可以看出來它是粘在鍋底的東西，它就是平時煮米飯的時候，粘在鍋底的一層米，因為東北的村子裡面一般煮米都是用火爐燒飯，所以煮出來的東西特別香，鍋底這一層米吃起來很香，就是有點硬，南方人都表示接受不了。

而且現在一般只有東北的村子裡面有這種東西，因為畢竟電器越來越發達，基本上大家已經不再燒火做飯了，所以這種美食也越來越少。

大家吃過這種美食嗎？

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