如何辨別天尖黑茶好壞？

天尖茶是湖南安化傳統黑茶之一，歷史上的安化黑茶有 「三尖」 之說即「天尖、生尖、貢尖」，天尖茶是地位最高，等級最高的黑茶。天尖茶在清道光年間，列為貢品，供皇室飲用，是清皇帝專用茶。

天尖茶採用穀雨時節的鮮葉加工而成，色澤烏黑、口感甘爽、獨具純正松煙香、滋味醇厚、湯色深黃明亮、葉底勻齊尚嫩、且品質穩定，長期飲用具有減肥、降脂、降血、提高機體免疫力等功效。

級別區分

高等茶外形，條索緊結，嫩度好，色澤烏黑油潤， 湯色深黃或橙黃色，透亮；香氣松煙香純正 ；滋味清醇滑爽回甘，耐泡，葉底黃褐均齊細嫩。

中等茶外形，條索尚緊結，較圓直，嫩度較好，色澤烏黑尚油潤，湯色橙黃，明亮，香氣松煙香尚純正，滋味醇和，葉底黃褐尚均齊，尚嫩。

低等茶外形，條索疏鬆，嫩度差，色澤烏黑枯燥，湯色橙黃，尚亮，香氣有松煙香，滋味醇和略粗糙較粗老，葉底黃褐尚均齊，尚嫩。

購買誤區

1、安化天尖黑茶很耐泡，葉片不易碎，好的天尖可泡10多泡，經濟實惠。一般當你泡十泡左右時，你會感覺到茶氣十足，滋味甘潤淳厚，從喉嚨開始最初有微微的澀味，之後回甘迅速強烈，選購時可以注意區分。

2、安化天尖黑茶是用延用原古老的竹篾簍包裝，這種包裝有助於空氣乾濕流通，能使黑茶自然發酵自醇，使微生物繁衍代謝產生活性益菌形成，且這種活性益菌對人體有保健功效。故而安化天尖黑茶忌放入冰箱內保存，忌用塑料袋、鋁箔紙等密封應保持陰涼通風。如果茶葉放置在冰箱、油煙口、衛生間旁邊等的地方，選購時要引起注意了。

3、天尖有純正的松煙香，如果香氣中摻雜其他氣味，那麼在選購時需要引起注意。

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