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它是黃河鯉魚的後代,全身無鱗,如今紅遍全國無人敢吃

它是黃河鯉魚的後代,全身無鱗,如今紅遍全國無人敢吃

魚類是大家餐桌上經常見到美食,很多人喜歡吃鯉魚,紅燒鯉魚、糖醋鯉魚、清蒸鯉魚等等,不知道你們有沒有聽說過一種黃河鯉魚,黃河鯉魚聽說過,那它的後代你們知道是哪種魚嗎,這種魚全身沒有鱗,現在還紅遍全國沒有人敢吃,來了解一下。

它是黃河鯉魚的後代,全身無鱗,如今紅遍全國無人敢吃

這種魚就是青海湟魚了,是青海湖的特產,為什麼沒人敢吃,因為它是國家二級保護動物,有了國家的保護誰還敢吃,據說前段時間因為有人在網上發布了烹飪這種魚的視頻,結果被罰款7000元,後來這種魚就紅遍了全國,吃不起也惹不起,只能保護起來。

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湟魚在200多年前就有了,早在清朝的時候,就有關於青海湟魚的記載,翻譯過來的意思就是胡思中有一種魚,顏色是黃色的還沒有魚鱗,由於生存環境的變化,這種魚的鱗片開始退化,幾乎全身是沒有鱗片的,因此這種魚也叫「裸鯉」。

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為什麼湟魚這麼珍貴,沒有人敢吃呢,之前青海湖周邊的居民很少,藏族人民不喜歡吃魚,所以幾乎沒有人捕殺,湟魚就大量的繁殖,現在全球變暖,青海湖的水位下降,含鹽量不斷上升,影響了湟魚的生長,加上之前人為的大量捕撈,湟魚的數量大量減少。

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很多不法分子來這裡捕撈湟魚,因此國家派了專門的人員加以保護,而且明令禁止捕撈,對於捕撈湟魚的行為依法打擊,而且青海省政府還在人工繁殖湟魚,對於被捕撈的湟魚進行放生。還有的專家說,青海湟魚的危機就是青海湖的危機。

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雖然說是紅遍全國沒有人敢吃,但是人類的貪念是無窮的,我國有很多的瀕危動物都是由於人類的大量捕殺導致的,並不是天敵太多,最大的天敵就是人類了,只要人類能控制住自己的私慾,那麼相信很多的生物會因此而倖免,人與自然和諧相處才是最難能可貴的,大家覺得呢?

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