像香蕉，吃起來酸酸的野果子，被稱為「果中鈣王」，有認識的嗎？

在自然資源豐富的大自然之中，因為各種各樣的條件使然，我們總可以在大自然裡面發現各種各樣的美味。就像水果這一種我們日常接觸最多的食物一樣；水果本身就是一個擁有豐富種類的品種，像是常見的和不常見，多種多樣。例如下面的這種野果子就是一種不常見的野果子了，到底是什麼呢？一起來看看吧！

這種野果子就是圖中的這種了，不知道大夥有沒有見過呢？這種果子乍一看很像香蕉的造型，當然了，這和香蕉並不是一個品種的。這種野果子的名字叫做酸角，又稱酸豆、羅望子、酸梅、「木罕」、酸果、麻夯、 甜目坎、通血圖，亞參果等等，大夥聽說過上面的哪個名字沒有呢？

這種野果子是一種熱帶和亞熱帶的水果，在我國的南方比較常見，主要分布於雲南金沙江、怒江、元江乾熱河谷及西雙版納一帶，海拔50～1350米的熱量好的地方；川滇兩省境內的金沙江乾熱河谷是我國酸角的主要產區。

酸角作為一種野果子，全身上下都是寶，不管是結出這種果子的樹木本身有園林觀賞的價值，其果子本身更有豐富的營養價值和藥用價值等等。

酸角本身的味道，顧名思義，就是非常酸的，比檸檬這些我們平常認為很酸的水果，在酸角面前就是小巫見大巫了。所以很多人在野外遇到這種果子的時候，第一次品嘗都會被它的酸味給嚇跑了。當然了，如果習慣了它的酸味之後，其實吃起來還是別有一番風味的，總的來說還不錯。

酸角本身營養價值非常高，果肉中含有豐富的還原糖、有機酸、果酸、礦物質、維生素和89種芳香物質及多種色素，此外，還含有蛋白質、脂肪等。

酸角的果肉除直接生食外，還可加工生產營養豐富、風味特殊、酸甜可口的高級飲料和食品，如果汁、果凍、果糖、果醬和濃縮汁、果粉、果脯等。

除了食用方面，酸角也是一種很不錯的藥材原料。從中醫的角度來說，酸角擁有止渴消熱、消食，養肝明目的功效；常用於治療中暑、消化不良、食積、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血壓及缺鐵性心臟病等等。可以說運用範圍十分廣泛，是一種非常不錯的中藥材。

對於這樣一種功能如此之多，而且好吃的高價值野果子，不知道大夥覺得如何呢？有沒有想要品嘗的意思呢？

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