大爺自創油條餅，4塊錢一根還限購，你吃過嗎，每天賺上千塊錢

中國有很多上了年紀的人，已經到了退休的年齡，卻依然走上街頭擺攤。圖中這位退休老大爺就是這樣，他的早點小攤專賣「油條餅」，一根4塊錢，每天還限購。

什麼叫「油條餅」呢？這便不得不說大爺家油條的獨特做法了。首先要把油條先炸出來，就是最普通的油條做法，不停的翻轉油條，讓油條膨脹起來。炸到油條金黃色，完全膨脹起來以後，大爺熟練的用筷子將油條從中間分開一個縫，把準備好的雞蛋液倒進去，加上一些韭菜末和辣椒丁，等到雞蛋液成型後，就可以起鍋了。

做好的油條餅，香脆可口，在油條的基礎上更有另一番滋味，而且價格還不貴，不管是韭菜餡還是肉餡都是四元一根。之所以限購，一方面生意太好人太多，自己忙不過來。另一方面年齡大了，身體才是最重要的。大爺每天只賣300根，賣完就不再做了。

大爺將炸好的油條掛起來，把油瀝干後就可以出售了，可以看到本來瘦瘦長長的油條加入餡料後變得又寬又大，看起來就是一個「油條餅」，大爺攤上除了韭菜味的夾心，還有肉餡的，做法一樣，都非常的受歡迎。關注我後續會發更多創業作品

原標題：大爺自創美食油條餅, 4元一根還限購

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