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把一整隻雞丟進電飯鍋,不放水和油,只需按兩次鍵做成美味烤雞!

現在工作節奏快,生活節奏快,壓得人喘不過氣來了。

現在很多很多的人,尤其是上班族,下了班之後都不喜歡做飯,在外面隨便吃一點就解決了一餐,說起來真的有些虧待自己的胃了哦,家裡也好久沒有煙火味了吧,親,記得哦,長久的日子和愛情都是需要最為平常的煙火味來維繫的!

有空的時候記得去趟超市,多備些食材回來!放在家裡,要用的時候隨時都有,哪怕是平時看看,也會感覺到豐富和溫暖,心裡也會被填得滿滿的哈!

今天給大家分享一道美食 ,在家裡也可以自己做整隻的烤雞,鮮嫩多汁,回味無窮,自己在家裡做的,新鮮衛生看得見哈,吃起來更放心。

把一整隻雞丟進電飯鍋,不放水和油,只需按兩次鍵做成美味烤雞!


第一步,一整隻白條雞,買回來之後,

先將這隻雞洗乾淨,整隻雞不用切開,把雞身上的細毛毛給拔乾淨來哦。

把一整隻雞丟進電飯鍋,不放水和油,只需按兩次鍵做成美味烤雞!


第二步:找一個空碗,先放入料酒,生抽老抽,白糖,胡椒粉,切好的薑片,白糖,

這些調料都是家裡基本常用的,有多少根據自己的口味而定,將這些調汁攪拌均勻,

因為是整隻雞,料汁腌不到,所以可以拿著一顆大蔥,蘸著這些調料,

均勻的塗抹在雞的身上,可以多塗抹幾遍,雞肉更入味,

塗抹完之後,將剩餘的料汁倒在雞的身上,將這個大蔥對摺一下,放在雞的肚子裡邊

用保鮮膜將這個腌制好的雞肉封一下,這一步是為了讓雞肉吃起來更入味兒,


第三步: 腌好雞肉之,電飯鍋洗乾淨,將切好的蔥段和薑片,

在電飯鍋底部鋪上滿滿的一層,這一步一定不能省略,

因為用電飯鍋烤雞不放水,不鋪墊一下很容易糊鍋。

把一整隻雞丟進電飯鍋,不放水和油,只需按兩次鍵做成美味烤雞!


第四步:大概腌上半個小時之後,蔥段也擺整齊了,將腌好的整隻雞放在上面,

如果料汁特別少的情況下,還可以再多放一些料酒,微微的淹沒整隻雞肉,

不用放太多,蓋上蓋子,按下煮飯鍵就可以了。大概需要烤制一個小時左右,

家裡的電飯鍋一般沒有這麼長的時間,可以根據時間多按幾次,比如煮飯是半個小時,

跳了之後還可以再按一下,再煮半個小時,大概一個小時之後,這隻烤雞就做好了。

把一整隻雞丟進電飯鍋,不放水和油,只需按兩次鍵做成美味烤雞!


PS:等到電飯鍋第二次跳的時候,先不用著急打開鍋蓋,可以用鍋的餘熱,再將汁水燜一下,等到汁水差不多收到乾的時候,就可以關閉電源把烤雞拿出來,不過時間如果緊張的話可以直接取出來吃,你學會了吧!這道烤雞很簡單,與其在外面買,不如自己做的放心。

親愛的,你喜歡這樣的美食嗎?你認為這樣的美食好吃嗎?如果可以你也可以在家試著做一次犒勞一下辛苦的自己哈!

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願上帝祝福你幸福快樂每一天

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