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糖尿病人能不能吃紅薯和柚子?看看醫生怎麼說

紅薯和柚子是這個季節最常見的美食,相信大家應該都愛吃。那麼對於糖友而言,又能不能吃紅薯和柚子呢?今天我們就來一起來看看這個問題。

1、紅薯

紅薯的口感比較甜,尤其是黃心紅薯,這是因為紅薯中含有一定量的糖類,但它同時有含有豐富的膳食纖維,飽腹感強,有助於控制食量,還能夠延緩餐後血糖的上升。紅薯幾乎不含脂肪,所以用紅薯來代替主食吃,對於控糖減肥是有幫助的。

但糖友們吃紅薯的時候要注意,不宜吃油炸紅薯丸子,炸紅薯條這種,熱量太高了。建議是用紅薯蒸飯(盡量不要用紅薯煮白粥,可用紅薯煮雜糧粥)或者直接用蒸紅薯代替主食。每日食用紅薯控制在100克內是比較穩妥的,每周可食用紅薯1-2次。另外每吃150克紅薯,需要相應的減少50克米飯。紅薯一次不宜吃太多,否則容易發生脹氣、反酸等腸胃不良反應。

2、柚子

至於柚子,含糖量低熱量低,升糖指數低,是非常適合糖友們吃的水果,糖友們在血糖控制較好時,可把柚子當做加餐來吃,每日食用量為2瓣左右,控制在200克內都是可以的。但要注意,吃柚子的同時不要服用藥物,因為柚子會干擾多種藥物的代謝,引起藥物失效。吃柚子和吃藥的時間,最好間隔在1小時以上。

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