雖然民以食為天，但是這類食物可不能多吃！特別是高尿酸患者

好一句「民以食為天」，再天大的事吃飽了再說。中國美食可見，是全球最豐富多樣也是最好吃的食品，只要搬上中國廚師的手藝，賣相好看的不說，確是好吃得讓人愛不釋口。

在國內有種美食，很受大眾的歡迎，不管是爆炒還是干鍋，甚至是燒烤等，都是一樣地地道道的美食。殊不知這種美食卻看吐了歐美外國人，也是高尿酸、痛風病人的禁區。

這種美食就是動物內臟，什麼豬肝、花腸、雞心、牛歡喜等等，只要是動物內臟能吃的，中國廚師都有花招，做出香嫩可口的菜品。

前不久，有專門的人為此做了一個實驗，就是讓不愛吃動物內髒的國家吃這些加工過的動物內臟，但吃之前不告訴他們是什麼，他們大部分人吃了後，都表示很好吃，但知道了是動物內臟後，幾乎都想吐了，實在接受不了自己吃這種東西。

動物內臟在含嘌呤的食品排行榜中屬於1級禁忌的高嘌呤食品，含嘌呤量特別大。而過多的攝取嘌呤量，在人體內部氧化成尿酸。大家都知道，長期高尿酸會帶來人體病症的風險，最典型的就是痛風了。因此這就是為什麼說這種食品是高尿酸人的禁區。

如今大多數的美食，都是含有極高的嘌呤這種東西。日常大家最常喝的啤酒，也是屬於高尿酸人的忌品。對於高尿酸的群體，難道可要永遠遠離這些美食了嗎？

其實只要我們把尿酸降下來，這些美食我們還是可以唾手可得的，但在這裡也提醒大家，凡是有個度，切勿肆無忌憚，暴飲暴食，這樣對人體的危害是極大的。降下去的尿酸隨時會回升起來，一不當心痛風就來了。

來自《本草綱目》記載，蒲公英紅金梅茶對痛風、三高人群，有很好的預防和調理功效，每天喝一杯蒲公英紅金梅茶不僅可保肝利膽，還能降低體內血脂、血糖與尿酸的含量，真是益處多多。

具體喝法如下：蒲公英，茯苓，葛根，淡竹葉，木瓜，小薊，百合，玫瑰茄8類中藥材各取0.5g，洗乾淨後，晒乾炒製成茶，然後將它們裝入茶袋中，再注入開水泡開，趁熱飲用，每天喝3次，堅持飲用。為了保證良好的效果，最好是長期堅持飲用。

只要尿酸降下來，穩定的控制了人體的尿酸，回到正常人的狀況。過美食的嘴癮，那也是在簡單不過的一件事情。

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