漫山遍野的小野果，小伙將其做成另一種好喝的美味，想要嘗嘗嗎？

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在野外不管什麼樣的角落，總是可以找到很多出乎意料的收穫，就連路邊常見的一些野草或者野菜，都有可能是一些好吃美味的食物；而像一些野果子，乍一看沒什麼特別的，有可能就是一種美食的原材料了，正如這位小哥正在採摘的這種野果子一樣，不知道有人認識不呢？

小哥採摘的就是圖中的這種野果子，是一種長在地面上灌木叢的果子，小小一個，顏色是和呼呼的，看起來有點像是藍莓的造型；這種野果子在當地人口中，叫做黑果，是一種當地很常見的野果子，而且基本上每個山頭都能找到它們的身影，可以說是漫山遍野都有了。

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這種野果子可以直接生吃，吃的時候口感酥脆，味道鮮甜，有一定量的汁水，不過總體不多，並且吃多了舌頭和嘴邊就會有很多的紫黑色，正式吃這種果子才會留下來的痕迹。

這種果子不僅僅可以生吃，還能用來製作成其他的美食，例如釀造成飲品，就是當地人最常用做的一種方法了。就讓我們來看看小夥子是如何將其釀造成好喝的飲品的吧！

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首先，就是將新鮮採摘回來的這些黑果清洗乾淨，因為要用於釀造，所以一般來說都是清洗兩遍最好；清洗好之後就可以準備釀造了，需要用到的有一個容器，一些白糖，還有一根細長的棍子。

首先是在瓶子的地步撒上一層白糖，然後加入一些黑果，然後用棍子進行碾壓搗碎，將黑果給碾碎擠出汁水即可；接著再撒入一層白糖，再放入黑果，再搗碎，就這樣重複此步驟直到裝滿整個瓶子就可以了。

瓶子裝滿之後，就可以將其放置起來，會自然的開始發酵。等到時間差不多之後就可以用來飲用了；飲用的時候，如果不想喝到殘渣，倒出來的時候可以用一個漏斗，然後上面放上一張濾紙，然後這樣倒出來就可以了。這樣就可以喝到香醇的果汁，而不會有殘渣來影響口感了，而味道方面則是非常香甜的，非常不錯。不知道大夥對於這樣一種特製的飲品，感覺如何呢？想不想嘗一嘗呢？

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