雞蛋又出新吃法生，蛋黃腌在醬油里，10天後比鹹鴨蛋還下飯！

這雞蛋的吃法可多了去了，人們的日常生活中，最離不開的就是雞蛋了。什麼水蒸蛋、水煮蛋、辣椒炒雞蛋、蔥花雞蛋、肉絲跑蛋、鹹肉蒸蛋等一個比一個好吃！不過最近啊，這雞蛋又出了一個新吃法，這種吃法是相當特別的，沒吃過的人還很難接受，今天就讓我帶你看一下這新出來的雞蛋是怎麼個吃法吧。這套菜用到的食材只是蛋黃，蛋清是不用的。

把蛋黃弄出來之後，再拿來一個保鮮盒，保鮮盒裡放上一些醬油、鹽，把它們放好，然後再把弄好的蛋黃放在這醬油里，記住，這裡用的可是生雞蛋哦。把蛋黃腌在這醬油裡面之後，再把這保鮮盒的蓋子蓋上，放到冰箱里保存就可以了。

10天之後，就可以拿出來吃了。這時候的蛋黃，已經被醬油給腌透了，而且還竟然慢慢地變成了固態的形狀，就像是煮過了一般，還真是挺神奇的啊，沒有想到經過腌制之後，這蛋黃的狀態也發生了變化。

拿出其中的一個蛋黃來，你就會發現，此時的蛋黃，已經變成了固體的半透明樣子，看起來非常的美味呢！

這個時候就可以食用了。

吃飯的時候，舀上一個放到碗里，然後用來拌著米飯吃，不僅味道非常香，而且還很開胃呢。

拌起飯來香噴噴的，比什麼鹹鴨蛋黃還要香還要好吃呢！怎麼樣，這樣吃雞蛋，你能接受嗎？真的很好吃的哦！

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