連吃6周的水果蔬菜，美女前後的對比照驚人了！

小時候，媽媽常教育我們說要多吃青菜，這樣才能身體棒，雖然說蔬菜並沒有糖果甜美，也沒有肉類的醇香，但是架不住媽媽的軟磨硬泡象徵性的吃幾口敷衍，現在看來真是傻啊，辜負了媽媽一片良苦用心！

常吃新鮮的果蔬後，對比照結果很驚人！

如果你不知道經常吃新鮮果蔬的好處，接下來的一項研究可以讓你一目了然。這是聖安德魯斯大學的一項調查研究，他們隨即監測了35位志願者，並在調查開始前，以及3周時，6周時分別用高敏相機給他們的臉、胳膊和手進行拍照對比。發現，6周的時間完全可以改變一個人的整體狀態，吃水果蔬菜能微量增加志願者皮膚中的黃色素和紅色素，煥發出健康的光彩，看起來更加有魅力！下圖是一位真實的參與者，前後的變化相信您能看得出，是不是更美更性感？！

比如說，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，幫助排除人體里的有害成分，讓肌膚看起來更加細膩紅潤。蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。西紅柿被稱作是「維生素C倉庫」，維C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，使皮膚白嫩，雀斑淡化。冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。

常吃新鮮果蔬的好處不止變得更美！

《癌症預防研究》雜誌報告的試驗顯示，橘子、甜紅椒和其他果蔬中發現的一種色素類物質（β-隱黃素，BCX）可降低吸煙者患肺癌的風險。那些含有大量的抗氧化劑和食物纖維的水果蔬菜，能降低結直腸癌的風險，對防禦肺癌、口咽癌和喉癌也都有一定作用。

發表在《國際流行病學雜誌》上倫敦帝國理工學院的研究發現：每天攝取200g（相當於2.5份）水果蔬菜能夠減少16%的心臟病風險、18%的中風風險、13%的心血管風險、4%的癌症風險、15%的過早死亡風險。

國際國內公認具有防癌抗癌作用的蔬菜是：紅薯（熟，生）、蘆筍、花椰菜、椰菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡蘿蔔、金花菜、薺菜、雪裡紅、番茄、大蔥等。

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