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中國奶粉大王:29年憑良心只做品質好奶,今靠一罐奶粉年入百億

自2008年三聚氰胺毒奶粉事件之後,國產嬰兒奶粉在很長一段時間裡都陷入了質量信任危機,這也讓大批國產奶粉企業紛紛倒閉,未倒閉的企業也損失不小,而飛鶴奶粉作為少數沒有捲入該事件的奶粉品牌,迎來了短時間的飛速發展。不過受大環境影響,外國奶粉企業在中國的市場佔有率逐年攀升,最高的時候市場份額幾乎70%被外資佔領。但時至今日,國產嬰兒奶粉開始漸漸恢復元氣,而作為國產奶粉的領軍企業,冷友斌的飛鶴乳業更是在業界獨領風騷。冷友斌個人也因此得到了社會認可,2018年10月24日,冷友斌被中央統戰部、全國工商聯推薦宣傳為改革開放40年百名傑出民營企業家。

據弗若斯特沙利文諮詢公司的調研數據顯示,中國前三大嬰兒奶粉品牌的市場佔有率在27%左右,而飛鶴在國內品牌中就佔據16.9%的市場份額,飛鶴已成為國產奶粉品牌的龍頭。2018年5月,飛鶴乳業旗下高端嬰幼兒奶粉「星飛帆」斬獲有食品界「諾貝爾獎」之稱的世界食品品質評鑒大會金獎,成為唯一一家實現四連冠的中國嬰幼兒奶粉企業。連續獲獎的背後,是飛鶴對產品質量的高標準和對卓越品質的不懈追求。

在過去的2017年,飛鶴乳業的業績相較於2016年增長了60%,其中高端品類增幅超過200%。雖然飛鶴未公布其具體營收規模,但有媒體評估飛鶴在2017年的總營收規模在75億元左右。而在2018年飛鶴乳業提出了突破100億營收的目標,據了解,在今年第一季度,飛鶴嬰幼兒奶粉業績同比增長近60%,繼續穩坐國產奶粉第一品牌。也正是因為在今年上半年取得了不錯的成績,飛鶴乳業表示2018年突破100億大局已定。

飛鶴乳業取得如此斐然的成績與冷友斌密切相關。事實上,這家老牌乳企創建於1962年,在冷友斌進入之前其已經發展了27年,不過到冷友斌進入之時,其已經開始走下坡路了。1989年,剛從大學畢業的冷友斌進入了趙光農場乳品廠,這也是現在飛鶴乳業的前身,彼時它還屬於黑龍江農墾總局。由於冷友斌有文化有學歷,其能力也比較出眾,他在這家乳品廠僅用三年就從基層技術員做到了廠長一職,不得不說,他的升遷之路還是比較快的。 升得快也是有原因的,除了彼時冷友斌能力出眾外,另一個重要原因就是當時的乳品廠陷入不溫不火甚至虧損的狀態,其年營收規模大概只有數十萬元,因此對當時的乳品廠來說也需要一個能將其帶出困境的強人來領導。冷友斌執掌大權後,他重新梳理產品線,之後他又加大市場拓展投入與新產品的研發,到2001年時,乳品廠的營收規模已達到數千萬元。

1998年,國內吹響了國有企業改革的號角,彼時的冷友斌抓住機會與員工共同出資購買了部分國有股份並成立飛鶴乳業公司。但三年後,黑龍江農墾總局突然決定對旗下乳製品企業進行整合,飛鶴乳業的資產被划到農墾總局。為了保住飛鶴品牌,冷友斌帶領一班人馬重新開始。 2001年5月,冷友斌收購了一家乳品廠,並成立了黑龍江飛鶴乳業公司,之後便開啟了他的創業之路。與原來國企乳品廠產品不同的是,冷友斌將新成立的飛鶴產品線鎖定在嬰兒奶粉領域。彼時他的分析是「嬰兒奶粉是剛需,中國每年出生數千萬嬰兒,但中國母乳率是全世界最低的,離開母乳嬰兒必須喝嬰兒奶粉。」

在創業初期,冷友斌親自跑市場抓銷售,進行差異化營銷,同時他也開始建立自己的終端銷售體系。值得一提的是,在飛鶴產品的早期推廣中,冷友斌就採用了現在依舊流行的買贈方式,他通過買奶粉送大米或木耳等方式很快便積累起了第一批忠實客戶。 值得一提的是,當冷友斌將飛鶴的銷路打開後,他發現自己的工廠完全滿足不了市場需求。為了提高產量,冷友斌決定由飛鶴提供配方和產品質量標準,找工廠代加工。他跑遍了黑龍江和內蒙古,終於還是找到了一批非常靠譜的工廠來為飛鶴代工生產。就這樣經過幾年的快速發展,飛鶴逐漸的發展壯大起來。到2005年時,飛鶴的營收規模達到了近5億元,同時他也將飛鶴做進了國產品牌前十強的位置。

不過冷友斌意識到,找人代工始終不是飛鶴長久運轉下去的辦法,必須得擴建自己的生產工廠。但資金成了飛鶴擴大再生產面前的一道難題,因為彼時飛鶴的資金主要從企業經營活動中產生,但這些資金對於飛鶴擴大生產規模來說是不太夠的。因此為了解決資金問題,冷友斌決定進入資本市場尋求機會。2003年5月,冷友斌成功帶領飛鶴在美國中小企業板掛牌上市,這讓飛鶴成為國內第一家在境外上市的乳品企業。 在資本的助推下,冷友斌收購了一家停產多年的乳品廠,之後這家乳品廠在飛鶴的羽翼下重新煥發了生機,同時這也讓冷友斌的飛鶴終於又了自己的大規模生產基地。事實上,冷友斌除了利用資本市場的資金來過大生產規模外,還花了數百萬元對之前的老舊廠房進行改造,添置設備。也正是經過冷友斌的這一系列的運作,飛鶴乳業成功在國產奶粉市場中站穩腳跟,並具有可持續發展的基礎。

事實上,在快速發展中,飛鶴除了擁有大規模的生產基地以及先進的生產技術之外,冷友斌還著手實施了飛鶴乳業的全產業鏈布局。經過10年的發展,冷友斌帶領飛鶴乳業實現了從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養(大牧場)到生產加工、物流倉儲、渠道管控乃至售後服務各個環節的全程可控,形成飛鶴乳業獨有的全產業鏈模式。得益於此,飛鶴在三聚氰胺奶粉等行業事件中獨善其身。

「讓有華人的地方就有飛鶴奶粉」冷友斌說,這也意味著冷友斌開始與外國奶粉剛正面了。懷著這樣的目標,飛鶴在近幾年開始了國際化征程,目前已經在北美投建兩個工廠,預計在2019年五六月投產。同時,飛鶴還在去年底收購了美國第三大營養健康補充劑公司。未來,在全球乳業的大舞台上,飛鶴有望成為「中國品牌」的最佳闡述者。面對全球乳業一體化進程,中國應以開放的姿態迎接挑戰,中國乳業將越來越多的貫通全球產業鏈,同時全球乳業也將因更為豐富的中國元素獲得增長的新動力。


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