一秒鐘測試你是否有中風的危險！

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2018年10月29日是第十三個「世界卒中日」。今年的主題是「戰勝卒中，再立人生」。時間就是大腦，如今腦卒中疾病正呈現年輕化趨勢。

28歲的小王是IT從業者，經常起早貪黑，飲食不規律。10月初，他的右手突然無法動彈、口齒不清。送醫後發現，小王患上了腦卒中，其血管已出現動脈粥樣硬化，這是五六十歲以上老人才會出現的。醫生分析，這跟小王的不良生活習慣有關。什麼是腦卒中？如何預防？今天，世界卒中日，一起了解

什麼是腦卒中？

說到腦卒中，也許你並不熟悉，然而當提到「中風」，相信你一定不陌生。

在全球，每45秒就發生1個卒中新發或複發病例，每3分鐘就有1人死於卒中。就連「鐵娘子」前英國首相撒切爾夫人也是因腦卒中去世。

「腦卒中」又稱「中風」、「腦血管意外」。是一種急性腦血管疾病，是由於腦部血管突然破裂或因血管阻塞導致血液不能流入大腦而引起腦組織損傷的一組疾病，包括缺血性和出血性卒中。腦卒中是一個具有高患病率、高發病率、高死亡率和高致殘率的「四高」疾病。2014年後在中國人口死亡的病因中腦血管病居首位。

腦卒中（中風）有哪些典型的臨床表現？

中風有一些共同癥狀：

1.起病急，起病後立即出現相應的癥狀；

2.全腦癥狀，如頭痛、嘔吐，不同程度的意識障礙。如果出現昏迷不醒，一般提示病情很嚴重；

3.神經功能受損癥狀。如偏癱，語言功能受損，偏盲，行走不穩，飲水嗆咳等；蛛網膜下腔出血病人常常感到枕部-頸部交界區疼痛，怕光。

秋冬季氣溫降低，人體血管收縮血壓升高，中風進入高發季。醫生提醒：高血壓患者一定要保持血壓平穩，如出現腦中風的預警信號，應立即就醫。

如何判斷是否患有中風呢？

如果患者突然出現頭暈、肢體發木等不舒服的情況，可以通過做三個動作來辨別是否患了中風。

動作一：微笑

對著鏡子微笑一下，如果兩邊的嘴角不對稱，說明發生了面癱。

動作二：舉雙手

堅持10秒鐘，如果一邊控制不住往下墜落，那就有可能是腦血管病。

動作三：說句話

如果患者以前說得很好，發生腦血管病之後不會說話，或者是含糊不清，或者是說不出來，說明出現了語言障礙。

以上三個動作，出現了任何一個動作，都可以判定可能出現了腦卒中。

中風了，怎麼辦？

1.應使病人仰卧，頭肩部稍墊高，頭偏向一側，防止痰液或嘔吐物回吸入氣管造成窒息。如果病人口鼻中有嘔吐物阻塞，應設法摳出，保持呼吸道通暢。

2.解開病人領口紐扣、領帶、褲帶、胸罩，如有假牙也應取出。

3.如果病人是清醒的，要注意安慰病人，緩解其緊張情緒。宜保持鎮靜切勿慌亂，不要悲哭或晃動病人，避免造成病人的心理壓力。

4.撥打急救電話，尋求幫助，詢問並聽從醫生指導進行處理。

5.有條件者呼叫救護車來運送病人。若自行運送，在搬運病人時不要將病人扶直坐起，勿抱、拖、背、扛病人。

6.在沒有醫生明確診斷之前，切勿擅自做主給病人服用止血藥、安宮牛黃丸或其他藥物，避免大聲叫喊猛烈搖動及其他不當操作，避免病情加重。

謹記：時間就是生命——抓住黃金4.5小時！

時間就是大腦，時間就是生命，少一分延誤，多一分康復！60%~80%的中風為缺血性中風，缺血中心區腦組織數分鐘內可發生不可逆的壞死，急性缺血性中風在發病4.5小時內如果能使用血管再通治療（包括靜脈溶栓治療、動脈取栓治療）溶解堵塞於腦血管中的血栓，開通血管，將會明顯降低中風病人的致殘率和死亡率。

及早發現，儘快送醫，早救援一分鐘，就可以多挽救200萬個腦細胞。發病至就診時間每節省1分鐘，生命延長1天。中風可防可治，很多患者院前延誤而錯失最佳治療時機。請立即把患者送入有卒中綠色通道，有溶栓治療經驗，有條件和能力為患者進行診療的醫院救治。

腦中風/腦卒中如何「吃」？

膳食營養治療的目的是全身營養治療，保護腦功能，促進神經細胞的修復和功能的恢復。

1.控制能量攝入

能量供給量不應超過需要量，可按25～30kcal/kg供給，體重超重者應根據患者具體情況確定能量供給量及控制體重方案。

2.限制脂肪及膽固醇攝入

總脂肪攝入應予以適量控制，當患者肥胖時應降低脂肪攝入量。以植物油為主，植物油與動物油脂比例不低於2∶1，膽固醇限制在300mg/d以下。若原有高脂血症，動物油脂比例還應適當下調，膽固醇嚴格限制在200mg/d以下。盡量少吃含飽和脂肪酸高的肥肉、動物油脂及動物內臟等。

3.適當增加膳食纖維攝入

碳水化合物仍是主要能源物質，適當減少蔗糖和果糖攝入，增加膳食纖維攝入量，粗細搭配，多樣化。

4.適宜蛋白質攝入

蛋白質按1.5～2.0g/kg，適當減少動物蛋白質攝入，增加植物蛋白質攝入，兩者比例為1：1。

5.控制鈉鹽攝入量

冠心病患者尤其是伴有高血壓者，食鹽攝入量應控制在3～5g/d。

腦中風/腦卒中能吃什麼，不能吃什麼？

1.宜用食物

（1）含優質蛋白豐富的食物 如乳類及其製品、豆類及其製品。

（2）新鮮蔬菜、水果 尤其是各種綠葉類蔬菜，如菠菜、青菜、空心菜、生菜、萵筍葉、芹菜等。

（3）昏迷、有進食障礙的患者 需應用管飼供給能量及主要營養素。管飼用腸道營養製劑的濃度不宜過高，能量密度以1kcal/1ml為宜，最好用等滲液。忌用高能、高蛋白製劑，以避免發生應激性消化道潰瘍或出血。臨床常用腸道營養製劑供能營養素均為水解蛋白、遊離脂肪酸（含中鏈脂肪酸）與糊精，且不含乳糖。

2.忌（少）用食物

肥肉、動物油、動物內臟、魚子、食用糖、糖果、鹹菜、腌漬食物、熏醬食物、油炸食物、煙、酒、咖啡、辛辣調味品等。

編者寄語：很多人都認為腦卒中只會發生在老年人身上，然而，現在發生腦卒中的病例中，有20%是年輕人。不要仗著年輕就透支身體！

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