柿子作假過程曝光！上萬噸柿子被「染色」，網友：難怪舌頭變紅了

近幾年來，食品安全成為我國人民一直在關注的一個話題，如今人們生活水平得到提高，飲食方面的追求也越來越多，所以自然對食品安全這一塊也更重視了，但是社會上食品安全問題仍然層出不窮，不少黑心商家為了牟取暴利仍然在食品上動手腳作假。最近，柿子作假的過程又被曝光了，上萬噸柿子被「染色」，讓人心裡一緊，不少網友表示：難怪吃完舌頭變紅了

現在這個季節，正是吃柿子的好時候，市面上已經有大量的柿子開始售賣，柿子一般分為兩個品種，硬柿和軟柿，口感不同，價格也不一。新鮮的柿子汁水多，口感也不錯，所以深受大眾喜愛，雖然很多人都喜歡吃柿子，但卻不知道怎麼去挑選柿子，大部分人在挑選柿子時候都會選顏色鮮艷好看的，但殊不知，越紅的柿子越存在「染色」的可能。

前幾日，接到網友爆料，在桂林某市場，最暢銷的東西就是柿子，每年全國各地很多柿子都是從這裡發貨的，而這個市場大多數的柿子都是「染色柿子」。於是，我們就走訪了桂林這家市場，在市場里我們發現有一群人圍繞著一口大鍋在忙碌，鍋裡面裝滿了柿子，然後拿出一瓶不知道什麼東西的粉末添加到了水裡，之後把柿子泡在了鍋里。後來據知情人透露，市場這些人所添加的東西正是一種特殊的藥水，這種特殊的藥水混合胭脂紅和落日黃，食用它來浸泡柿子能夠延長柿子的保鮮期，同時還能夠使柿子看上去紅彤彤的，非常漂亮。

那麼這種加入了食品添加劑的柿子會對人體產生什麼危害嗎？

其實胭脂紅和落日黃都是一種食用色素，是可以添加在食品中的，在我們生活中的許多食品都有添加這類的使用色素，包括膨化食品，香腸，糖果等等，但是食品添加的劑量最大不得超過0.025g/kg，另外是不可以添加到維生素飲料與水果當中的。首先，添加到水果當中，就破壞了水果的營養，其次添加到水果當中是很難控制好劑量的，一旦超標，就會對人體的肝臟等器官造成損害，影響肝臟的排毒功效，從而引發疾病。

所以，我們在日常生活當中挑選水果時，一定要擦亮眼睛，不要凈選好看的，並不是所有賣相好的食物都代表品質越好。只要買對了，才能吃得健康，吃得放心！

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