教你一個蒸米飯的技巧,蒸出來的米飯好看又好吃,實用
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10-31
在我們平常生活中呢很多人都喜歡吃這個大米飯,但是呢我們在家蒸出大米飯之後,就覺得這個口感特別的差,跟我們買回來的米飯相比差的非常的多。今天就給大家分享一個小妙招,我們只需要在米飯中添加這幾樣東西,就可以讓它的口感比我們從外面買來的米飯,還要好吃上百倍,下面呢就來看看吧。首先呢我們把這些大米淘一下,我們淘一到兩遍就可以了,最好不要超過三遍,第一遍呢可以用手這樣輕輕的這樣揉搓幾下,
然後就可以把這個水倒掉了,第二遍呢我們可以用這個手的指甲,這樣輕輕的把這個米搓起來,在手上這樣揉搓一小會,然後就可以把這些水倒掉了,很多人覺得淘完米之後就可以直接下鍋了,其實並不是我們可以倒入一些清水,先把這個米用這個水泡一泡這樣可以讓這個米,
充分的吸收水分然後蒸出來的米飯,粒粒飽滿非常的好吃,這樣浸泡一小時左右就可以了,等浸泡過後我們就可以給它加水了,我們加入跟這個米成比例的1比1.2的水就可以了,不需要太多,然後呢再拿出家中的這個食用油,我們倒入一滴的食用油就可以了,不需要倒的太多倒入一滴食用油呢,可以讓這個大米飯蒸出來時油潤透亮,非常的好看有光澤,
然後我們就可以把它放進這一個電飯煲中,進行蒸大米飯了蒸完大米飯之後一定要注意一點,不能把這個電飯煲直接打開,要先讓這個米飯在裡面燜十分鐘,這樣這個大米飯的口感會特別的棒。


※裝修時,「中央空調」好不好?聽完過來人的「血淚史」,別做錯了
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