秋冬進補吃羊肉好處多，但營養師卻提醒：這1類人多吃損害會加倍

秋冬天氣逐漸變得寒冷起來，在這個季節人們往往會進補一些食物來養生，而涮火鍋成了人們熱愛的美食，吃著涮肉涮肉一家人其樂融融。其中的羊肉是食用的比較多的肉類，養生的效果也很好。

秋冬進補吃羊肉的養生好處1：有助於抵禦寒冷

很多人在吃完羊肉之後，都覺得暖和了不少。一方面這是因為羊肉中含有的熱量，跟我們常常會食用的豬肉相比，羊肉的脂肪會比豬肉少些，這些熱量可以給機體供能，從而起到保暖的作用。

另一方面，羊肉中所含有的蛋白質含量不低，能夠達到19%，它是我們細胞組織中重要的營養成分，可以起到增強機體免疫力的作用。秋冬季節比較怕冷的人，就不妨適量的吃些羊肉。

涮火鍋或者是西紅柿燉羊肉等都是個美味與營養兼顧的佳肴哦。

秋冬進補吃羊肉的養生好處2：健脾養胃

因為不良飲食習慣的原因，讓很多人的胃部健康逐漸下滑，這時候更需要我們做的是養胃，山藥燉羊肉就不失為一個好的選擇。羊肉可以給機體提供優質蛋白質的成分。

而山藥是一種葯食同源的食材，其中含有豐富的營養物質，在中醫上還認為，山藥能健脾養胃、促進腸胃的消化吸收，即便是對於有腹瀉癥狀的人群，也是一個可以進補的食材。

且在相關的研究上也已經發現，山藥中所含有的多糖物質，可在一定程度上修復胃的粘膜，對胃健康有好處。

秋冬進補吃羊肉的養生好處3：補氣血

羊肉性溫，有強身健體、補中益氣等多種功效，對於氣血不足的女性，羊肉便是一個很好的選擇。從營養成分上來看，羊肉中含有豐富的鐵元素，可以給機體中的血紅蛋白提供原料，是所需的營養物質之一。

特別是對於長期吃素的人群，以及正處於減肥階段的人群，更需要適量的補充下富含鐵元素的食物，適量的吃些是沒有關係的，每天保證在75g以下即可。

最後營養師彭鑫蕊要提醒大家的是，羊肉雖然有這麼多的好處，但以下這類人別多碰。

提醒尿酸水平高或已經患有痛風的人群，別多噴羊肉：對於這類人群，多吃羊肉很可能會影響體內的代謝，尤其是羊肉湯中含有大量的嘌呤物質，完完全全屬於高嘌呤食物，是急性痛風患者不能吃的食物，對於羊肉則要限量吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！