手腳冰涼來碗這湯，鮮死了，超好喝、還營養，一冬天都喝不夠！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。手腳冰涼來碗這湯，鮮死了，超好喝、還營養，一冬天都喝不夠，寒冷乾燥的深秋，正是人的皮膚容易缺水的季節，使得女人的皺紋會在此時悄悄地爬上眼角，然後向縱深延伸。肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性，對減皺美容有特效。人體皮膚之所以出現皺紋，是由於皮膚細胞貯水功能發生障礙，細胞結合水的能力下降，可塑性衰減，彈性降低，黏膜乾燥所致。要延緩或減少皺紋的出現，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。豬皮湯在我家是一道必不可少的湯菜。這菜，補鈣健腦抗衰老，比豬肉熱量低，更易吸收，價格也便宜，這樣的天氣，吃點熱乎乎的豬皮湯是最適合和愜意了，今天要給大家介紹的豬皮湯中，加入了生活中常見的幾種種食材，蘿蔔，木耳、豆腐來增加湯菜的鮮味，想變美的親們，快做起來吧！

食材：炸過的豬皮幾小塊，豆腐1塊、木耳幾朵、白蘿蔔半根，鹽少許、生抽2勺、胡椒粉1勺、雞粉半勺、小蔥3根。

做法：木耳用溫水泡發，蘿蔔去皮。

2、炸豬皮放熱水中泡10分鐘切成片，蘿蔔切小塊備用。

3、把豆腐切成厚度相近的三角片，鍋熱後，放入切塊的豆腐，煎至兩面金黃盛出。

4、木耳泡發切成小朵，蔥切蔥花。

5、油鍋內爆香蔥花。放入蘿蔔，木耳翻炒均勻。

6、放適量清水大火煮沸後放入豬皮，放胡椒粉，生抽調味。

7、大火煮沸後轉中火燜10分鐘，等蘿蔔用筷子可以扎穿時加入炸豆腐再燜5分鐘。

8、出鍋前加入少許鹽，雞粉，撒上少許蔥花。

9、十多分鐘就可以吃上熱乎乎的湯菜了，不僅好吃，營養更是杠杠的。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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