正宗鐵棍山藥，粉糯香甜，美味又滋補！
老一輩的人們常說：
秋冬吃山藥，勝過吃補藥
即將入冬，天氣逐漸變冷
來一碗山藥排骨湯
排骨肉嫩骨酥，湯香濃甘甜
健脾益胃，潤肺去燥
適合老人孩子
也適合飲食不規律的年輕人
山藥品種眾多
其中最好的要數鐵棍山藥了
與人蔘、冬蟲夏草齊名
是一味珍貴的中藥材
藥用價值與功效均高於普通的山藥
抗衰老、增強免疫力的功效尤為突出
鐵棍山藥中水分含量少
山藥多糖等含量豐富
因此，其液汁較濃
煮食後入口"面而甜"
帶皮食用伴隨淡淡的麻味
但現如今市場的80%的鐵棍山藥
都是普通的菜山藥冒充的
不僅藥用價值一般
連口感都比不上鐵棍山藥
那要怎麼區分呢？
技巧一：看外觀
鐵棍山藥粗細不均、彎彎曲曲
根莖有鐵紅色斑痕、皮較薄
而菜山藥要粗許多、顏色較淡
技巧二：捏一捏
鐵棍山藥質地堅硬，
並且經久煮不爛
菜山藥很容易捏碎，
煮後就散了
技巧三：折斷看一看
鐵棍山藥折斷後汁液粘稠
可以看到斷面有黏液
菜山藥斷面汁液如水，沒有黏液
而且鐵棍山藥由於土壤的關係
產量極低
能買到鐵棍山藥還真心不易
那麼為了大家能吃到真正的鐵棍山藥
購物助理聯繫河南溫縣當地的一家農戶
第一時間為大家奉上
最正宗的壚土鐵棍山藥
河南的溫縣
地處太行山與黃河之間
沉澱了得天獨厚的壚土土壤
氣候溫和，無霜期長
是全國最適宜山藥生長的地方
中國最大的壚土面積正是在溫縣
然而也僅有區區2萬畝
壚土地中富含多種微量元素
但土質堅硬、種植艱難
種一次山藥
土地中的各種養分
需要5-10年才可恢復
想要再次種植還需換一塊地才行
也有了這「
一年種鐵棍，十年無地力
」的說法
採集山藥也不是個輕鬆的活
由於土地的特性
完全無法使用現代化機械
只能人工挖掘
再加上山藥能長到地下一米左右的特性
即便是有著十幾年經驗的專業工人
也會不小心出現挖斷的情況
鐵棍山藥的皮非常薄易被刮破
還需用手輕拔輕放才行
一個人花一個月時間才能挖一畝地
去泥、分割，精選出最好的山藥
肉極細膩，白里透黃
味香、微甜，久食不煩膩
在這個初冬里煲湯滋補最合適不過了
來一道家常菜，美味滋補
或者是做成各種甜點、小吃
品其味之餘也可賞心悅目
一共分為兩種規格
50-60cm與40-50cm
運輸過程中可能有些許折斷
但不影響食用，請放心購買
大家收到貨之後
儘快拆裝放置陰涼、通風、乾燥處儲存
放進冰箱更保鮮哦
秒殺價
66元
（40-50cm/4斤裝）
69元
（50-60cm/4斤裝）
限時三天！
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，入手溫縣壚土鐵棍山藥。
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