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品讀 | 最健康的一天什麼樣



作者丨

江大紅

來源 | 《品讀》



當你的身體從睡眠中完全蘇醒後,進行一個短時間鍛煉,可以加速新陳代謝,並提升一整天的情緒。




5點至6點:醒了也要多睡會兒


  


很多中老年人「睡不著,醒得早」,美國註冊營養師勞拉說,只有睡眠充足,大腦得到充分休息,才能保證你過上高質量的一天。如果你在清晨五六點就早早醒來,不妨盡量讓自己多睡會兒,實在睡不著可以閉目養神,或躺在床上按摩腹部、揉搓雙手,這有助於讓自己一天都精神百倍。


  




6點半:做伸展運動


  


運動是開啟一天活力的助燃劑。每天早上簡單鍛煉10分鐘至20分鐘即可,建議以輕柔和緩的運動為主,如伸展運動、散步、瑜伽、太極拳等。可以在晚上臨睡前準備好運動鞋和運動衣。




7點至8點:吃一份高營養早餐


  


包子、油條、燒餅等澱粉類食物是多數中國人早餐桌上的主力軍。但中國營養學會老年營養分會委員、中山大學公共衛生學院教授朱惠蓮認為,上午人們工作、學習任務繁重,需要通過一份高營養的早餐來保證血糖供應,維持大腦高效運轉。她每天的早餐中,除了澱粉類食物外,還有一杯牛奶、一杯咖啡、一小份水果、兩勺黃豆,多數時候還有一個雞蛋。




10點:吃一小把堅果


  


「老年人由於咀嚼能力有所下降,消化速度相對較慢,一般建議在10點左右加餐。」科學加餐的原則是,最好補充一天飲食中相對缺少的營養素。比如,有些人平時肉類吃得多,果蔬吃得少,就可以在上午吃一份水果。也可以吃點堅果,對心腦血管健康有好處,榛子、核桃、扁桃仁、松子都是不錯的選擇,一次吃一小把。




11點半至12點半:享受「雜牌」午餐


  


上班族可以在就餐時點一個素菜、一個葷菜、一個葷素搭配的菜,再配一碗湯更好。老年人做午餐一定要「雜」,炒菜時盡量多放幾種食材。比如,炒青菜時放點蘑菇,做肉菜時放點胡蘿蔔丁、黃瓜丁,每種菜的量可以不大,但種類、顏色要儘可能豐富。




13點:小睡30分鐘


  


午飯後半小時,疲勞感來襲,有的人甚至頭昏腦漲。美國註冊營養師凱特·斯戈拉特建議,此時不妨先喝一杯水,然後打個盹兒,為你的身體和大腦「充電」。




14點:喝一杯咖啡或綠茶


  


對於愛喝咖啡的人來說,這是享用它的最佳時間,既能給你的下午增加活力,又不會影響夜間睡眠。但最好喝純咖啡,自己加入鮮奶和少量糖,少喝三合一速溶咖啡,那裡面的植脂末往往含有反式脂肪酸。此時來杯「超級飲品」——綠茶也很好,研究表明它能降低罹患多種癌症的風險。




15點:晒晒太陽


  


「椅子能要命」並非聳人聽聞。此時上班族必須站起來活動一下,可以去辦公樓下溜達幾分鐘、爬爬樓梯,或做健身操、身體拉伸等,保證在剩餘工作時間裡精神飽滿。如果天氣好,老年人可以去戶外鍛煉,此時陽光和煦,是曬太陽的好時機。




18點~20點:與家人分享「慢」晚餐


  


晚飯不能吃得太晚,否則影響睡眠。晚餐時間一般相對充裕,可以和家人一起慢慢享用,細嚼慢咽,同時聊聊各自一天的工作和生活,這無疑是一段幸福的家庭時光。




20點:站一刻鐘


  


吃完晚飯,很多人便立刻窩在沙發里看電視、玩電腦。美國知名營養師哈拉斯表示,這很容易讓你身材走樣,且很傷腸胃。晚飯後最好站立15分鐘,或一邊走動一邊給久違的朋友打個電話,也可以澆澆花、洗洗碗。




21點:提前刷牙


  


刷牙最好提前到晚上9點。安塞爾說:「刷牙就像給神經系統發送信號:不能再吃東西了。這樣可以減少進食量。」此時,也是關照自己內心的好時機,不妨做些喜歡的事,讓緊繃的神經徹底放鬆。




22點:調低卧室溫度


  


最佳入睡時間是22點,最晚別超過23點。冬季北方有暖氣,很多家庭室內溫度過高,可以通過擦地、使用加濕器、門窗開個小縫等方式來降溫,然後就是享受美夢的時刻了,健康的一天至此結束。



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作者:

江大紅


來源:

《品讀》 | 

摘自《生命時報》



主編:

王新亞



版式:張初 | 編輯:張初





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