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冬吃蘿蔔,抗衰老又防癌,多讓它出現在廚房

我們俗語有云:冬吃蘿蔔夏吃薑,意思是冬天多吃蘿蔔,夏天多吃薑,對身體起到很好的養生效果。加上冬天正是蘿蔔成熟上市的季節,順應季節吃東西才是最好的養生保健。

蘿蔔當中有多種微量元素,能增強人體免疫力,具有小積滯、化痰熱,解毒的作用,而且不同種類的蘿蔔作用也不一樣,我們在吃的時候,一定要用正確的方式來食用它,才能讓它的功效發揮到最大,不然會對身體有很大的傷害。

不同的蘿蔔作用不同,在吃的時候要根據自己的需求來對應吃。

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青蘿蔔清熱,青蘿蔔白色的部位甘甜幾乎沒什麼辣味,白色的部分辣味比較重。所以熱量比較低,吃了之後容易產生飽腹感,一般可以用來做減肥代餐。

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紅心蘿蔔抗衰老,紅心蘿蔔中含有大量的花青素,這種物質抗氧化能力很強。我們都知道人的衰老其實就是一個氧化的過程,人體攝入這些物質之後發揮自己的抗氧化的作用,能有效延緩衰老。除此之外,它還能增加血管的彈性,加強視力,讓皮膚變得更加光滑。

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白蘿蔔防癌,白蘿蔔是一種比較常見的食物,生吃煮熟都可以,它含有大量維生素、胡蘿蔔素和膳食纖維。對清血管,降三高等問題有很大的作用。研究發現白蘿蔔有讓身體產生干擾素的作用,能增強人體的免疫功能,抑制癌細胞的生長,對預防癌症的作用很大。

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