老年人的健康飲食原則有哪些？趕緊為家人收藏起來吧！

老年人要遵循一定的飲食規律，才能達到健康長壽，對於老年人來說，良好的飲食營養不僅可以延緩老化的速度，而且可以降低各種慢性疾病發生的幾率，老年人在日常飲食方面應注意以下幾點:

1.少吃多餐

老年人進餐應定時、定量，防止「飢一頓、飽一頓」或暴飲暴食。高齡老人應少吃多餐，以防止肥胖症的發生。

2.多素菜、少油膩

新鮮蔬菜中含有老年人所必需的維生素和礦物質。有利於老年人的身體健康，油膩食物不僅不易於消化，而且所含脂肪高。容易導致老年人高血壓和冠心病的發生。

3.軟食為主

有些老年人牙齒鬆動或脫落，消化功能減退，故應以易咀嚼消化的食物為主，如牛奶、豆漿、稠稀飯、餛飩等軟食。要少吃油炸食品和干硬食品。

4.多淡食、勿過咸

老年人吃菜不要過咸，以免加重腎臟負擔，防止高血壓等癥狀的發生。

5.飲食盡量多樣化

老年人不應偏食，否則將會因某種營養缺乏而導致患病。

6.飲食要熱

老年人胃口多喜暖怕涼，故應食熱食。

7.適量飲茶、切勿吸煙

適當飲茶能增強血管彈性和滲透性，還能防止高血壓。但茶不宜過濃，以免造成失眠。老年人往往患有呼吸系統疾病，因此還須忌煙。

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