豆腐最好吃的家常做法，鮮嫩入味，簡單一做，比吃肉還香！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。豆腐最好吃的家常做法，鮮嫩入味，簡單一做，比吃肉還香，我家小孩就喜歡吃豆腐，每燒菜都少不了豆腐這道菜，豆腐是咱老百姓餐桌上的家常菜，營養好，價格又實惠，味道也鮮美，黑木耳含有植物膠質，有較強的吸附作用，經常食用有利於將殘留在人體內的灰塵雜質集中吸附，排出。性甘味平適合各種人群食用，這最簡單的家常菜，好吃還下飯，一輩子吃不夠，今天給大家帶來一種豆腐最好吃的家常做法，用來拌飯，太過癮了！

食材：豆腐1塊、五花肉1塊、木耳少許、蒜苗3根、紅綠椒各1 根、蒜3粒、姜1片、鹽1勺、豆瓣醬1勺、水澱粉少許，生抽1勺。

做法：

1、木耳用溫水泡開。

2、豆腐沖洗後切成片，再切成三角狀。

3、鍋里薄薄刷一層油，鍋熱後，放入切塊的豆腐片，煎至兩面金黃盛出備用。

4、紅綠椒洗凈去籽切塊，蒜苗切段。

5、泡好的木耳撕成小朵，五花肉切薄片，蒜切片，姜切絲。

6、鍋燒熱，蒜片，薑絲炒香後倒入五花肉，炒出油脂，加入1勺豆瓣醬炒勻。

7、加入煎好的豆腐片，木耳翻炒均勻，加少許鹽，1勺生抽，少許水澱粉。

8、最後加入紅綠椒塊，翻炒至斷生，出鍋前加入蒜苗段炒均即可。

9、一道鮮香滑嫩的家常菜，豆腐鮮香入味，五花肉肥而不膩，好吃下飯。

10、做法非常簡單， 喜歡的可以試試。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平台！

聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！